Pomme bio : la campagne 2020-2021 sur une bonne lancée
En France la campagne 2020-2021 de pommes bio s’annonce globalement bonne. Les conditions climatiques ont été plus favorables en 2020 par rapport à l’an dernier. La Fédération Nationale d’agriculture biologique (Fnab) estime la production de pomme bio à environ 89 000 tonnes.
Les régions sud-est et sud-ouest qui avaient connu une campagne 2019-2020 exceptionnelle connaissent une alternance tandis que le Nord et centre qui avaient connu une précédente campagne catastrophique reviennent à la normale.
Dans l’ensemble, la qualité des fruits est jugée bonne en 2020 grâce à des conditions climatiques plus favorables que l’an dernier (pas de dégâts de gels ou de grêle rapportés). Toutefois le manque d’eau dans les Hauts de France a réduit les calibres dans cette région. Les pressions liées aux ravageurs et aux maladies sont quant à eux contrastées selon les régions.
Les prix se maintiennent au même niveau que l’an dernier. Les opérateurs ont fait remonter des prix moyens au début du mois de septembre à 1,70 euro/kg pour les pommes bio en circuit long.
