Maïs OGM : une étude de l’Inra contredit Eric Séralini
Un régime à base de maïs transgénique administré pendant 6 mois à des rats n'a pas affecté leur santé et leur métabolisme, selon une étude réalisée par un consortium piloté par l'Inra publiée dans la revue Toxicological Sciences. Cette étude rendue publique mercredi par l'Inra et l'Inserm contredit une recherche très polémique du professeur français Gilles-Eric Séralini sur la toxicité du maïs OGM NK603.L'étude du Pr Séralini, qui concluait à un risque accru de tumeurs mammaires et d'atteintes hépato-rénales pour les rats nourris au maïs NK 603, avait été rejetée en 2012 par l'agence européenne de sécurité des aliments (Efsa) pour ses « lacunes importantes constatées dans la conception et la méthodologie ».
