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Solutions ingrédients
Le groupe Solina acquiert l’Allemand Hagesüd

Hagesüd est un fournisseur réputé de solutions salées pour les artisans bouchers-charcutiers allemands. © Solina
Hagesüd est un fournisseur réputé de solutions salées pour les artisans bouchers-charcutiers allemands.
© Solina

Le leader européen des solutions d’ingrédients salées Solina vient d’acquérir la société allemande Hagesüd auprès de BK Giuilini, société appartenant au groupe ICL. Basée à Hemmingen, près de Stuttgart cette PME est un fournisseur réputé de solutions salées pour les artisans bouchers-charcutiers allemands. Fondée en 1881, elle produit des mélanges d’épices, assaisonnements, mélanges fonctionnels, marinades et solutions techniques. Hagesüd génère un chiffre d’affaires de 25 millions d’euros avec un site de production doté d’une technologie de pointe à Hemmingen et un entrepôt à Dortmund. Cette acquisition représente une étape importante dans la stratégie de croissance de Solina, après l’acquisition du canadien Berthelet en janvier dernier. Solina compte désormais 22 sites de production pour 2000 employés. Elle peut continuer sa politique d’expansion grâce à son actionnaire majoritaire : le groupe Ardian. « Solina est le principal fournisseur de solutions pour les artisans bouchers en France, en Belgique, aux Pays-Bas et au Danemark. La présente acquisition s’inscrit totalement dans notre stratégie de croissance en Allemagne, et renforcera notre position dans les marchés des produits de boucherie en Europe », commente Anthony Francheterre, PDG de Solina, dans un communiqué. Cette acquisition devrait également permettre au groupe de poursuivre le développement de ses activités BtoB sur le marché allemand.

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