Danone, Sodebo, le groupement de producteurs Volinéo de la Cavac, la boulangerie-pâtisserie industrielle La Boulangère et Lidl France ont reçu un « œuf d’or » remis par l’ONG CIWF, de même que Poulehouse, une start-up près de Limoges, qui a créé une « maison de retraite » pour les poules pondeuses sauvées de l’abattoir.
En cette fin d’année, les prix de plusieurs catégories de gros bovins battent des records historiques.
En Irlande, les prix des vaches laitières ont commencé à grimper cet automne tandis que les cotations françaises reculaient,…
Le cheptel de vaches a continué de reculer en 2024. Les maladies animales (FCO et MHE) ont donné un coup d’accélérateur à la…
Les prix des jeunes bovins continuent de progresser en ce début 2025, une dynamique inhabituelle sur janvier. En vaches, la…
La fièvre aphteuse a été détectée en Allemagne. Le Royaume-Uni, traumatisé par l’épidémie de 2001, met en place un embargo…
Une filière laitière plus durable, qui produit moins mais pour plus de valeur ajoutée grâce à la segmentation, voilà la…
