Le cacao dégringole

Le cours du cacao a baissé la semaine dernière et s'éloignait de ses records d’un an et demi atteints mi-novembre à l’approche de la principale récolte en Afrique de l’Ouest, qui s’annonce bonne et avec les incertitudes autour d’une prime spéciale sur le prix du cacao. Après des mois de négociations avec la Côte d’Ivoire et le Ghana, une partie des grands négociants et groupes chocolatiers ont accepté fin octobre de payer un supplément de 400 $t en sus du prix du marché afin d’accroître les revenus des producteurs. L’impact de cette mesure, qui doit prendre effet avec la récolte 2020-2021, est incertain.