L’Alsace aide les entreprises régionales à innover
Quand l’agroalimentaire alsacien se compare à ses proches voisins allemands, le constat est rude : « Les entreprises allemandes sont beaucoup plus innovantes et performantes », admet Manou Heitzmann-Massenez, présidente de l’Aria Alsace (association régionale des industries alimentaires) et p.-d.g. de la distillerie Massenez. Pas question pour autant de baisser les bras. L’association qui regroupe 250 industriels de la région (des multinationales Mars ou Kronembourg, aux TPE en passant par les PME familliales comme les Pâtes Heimburger) a mis en place un plan d’action. « Ce n’est pas dans la culture de nos PME d’innover », admet la présidente. L’Aria Alsace a donc lancé en 2012 un programme « sur-mesure » : Noviaa. Quatre consultants au service des dirigeants et de leurs équipes pour monter un projet : du diagnostic des processus d’innovation à l’intégration dans le processus industriel. Le programme se terminera en septembre pour les dix industriels concernés. Parmi les projets mis en musique cette année : des nouveaux packagings ou des nouveaux produits mieux adaptés aux attentes des clients, ou à l’exportation. Pour faire face à la demande des entreprises, l’Aria a lancé Noviaa 2 en juin dernier. Même esprit, mais une version un peu allégée pour mieux accompagner les plus petites PME. Six entreprises participent à ce nouveau cru. D’autres pistes d’innovation ont été identifiées pour rendre les entreprises alsaciennes plus compétitives, comme la nutrition ou la valorisation des coproduits. Pour mener à bien tous ces projets, une convention de partenariat avec Alsace Innovation (AI) a été signée en 2012. Une nouvelle convention établie en juin augmente encore les moyens dédiés à la filière alimentaire régionale. « Le poste chargé d’innovation de l’AI passe de 20 % à 40 % de son temps de travail auprès des industries alimentaires », explique Manou Heitzmann-Massenez. Preuve du succès des actions menées jusqu’ici : les trois récompenses obtenues par des membres de l’Aria Alsace lors des derniers Trophée de l’Innovation d’Alsace « C’est la première fois que cela arrive ! » souligne Manou Heitzmann-Massenez.
