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L’Ademe lance un appel à candidatures auprès des Ephad et hôpitaux

Les 20 candidats retenus seront accompagnés par l'Ademe pour réduire le gaspillage alimentaire.

Se faire accompagner gratuitement autour de trois thématiques de l’économie circulaire et constater les bénéfices d’une telle démarche : c’est ce que l’Ademe propose aux établissements de sanitaires et Etablissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad) pour les inciter à participer à l’appel à candidatures Santé témoins. Lancé le 15 mai cet appel sera clôturé le 16 juin prochain. Sont concernés tous les établissements sanitaires Ehpad en France métropolitaine et adhérents à la Fédération hospitalière de France, la Fédération de l’hospitalisation privée ou à la Fédération des établissements hospitaliers et d’aide à la personne. Les vingt lauréats seront accompagnés gratuitement pendant six mois par l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe) dans la réduction et la valorisation de leurs déchets, la lutte contre le gaspillage alimentaire et le déploiement des achats responsables. Et ce, après un prédiagnostic réalisé par un expert sur site pour détecter les pistes d’optimisation. Les bonnes pratiques seront diffusées avant fin septembre 2018 auprès des autres établissements pour les encourager à s’engager dans des démarches similaires.

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