La Tequila reconnue comme IGP par l’Europe
La Commission européenne vient d’approuver l’ajout de la tequila, fameuse boisson spiritueuse mexicaine, au registre européen des indications géographiques protégées (IGP). Il existe actuellement 31 indications géographiques protégées dans le registre de l’Union européenne provenant de pays tiers (aliments, vins et spiritueux inclus). La tequila sera le troisième spiritueux à rejoindre le registre européen après le Pisco du Pérou et le Ron de Guatemala.
