La Région Ile-de-France soutient l’approvisionnement local
Le Conseil régional d’Ile-de-France a adopté hier le Plan régional pour une alimentation locale, durable et solidaire. Ce plan vise à ce que les 12 millions de Franciliens puissent trouver d’ici à horizon 2030 à 20 minutes de chez eux une unité de production de denrées agricoles alimentaires. 100% des lycées publics franciliens seront approvisionnés avec des produits locaux dont 50% de produits bios d’ici à 2024, promet la Région. Pour ce faire la région va mettre en place une première plateforme d’approvisionnement de la restauration scolaire de l’Est francilien. Deux autres plateformes seront déployées dans l’ouest francilien. Autres exigences prévues pour les restaurants des lycées en terme d'approvisionnement : des produits sans OGM, sans huile de palme, 100% des poules élevées en plein air et le respect du bien-être animal.