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La coop de Bouriannes devant le tribunal de commerce d’Aurillac

Vendredi 20 septembre, André Battut le nouveau président de la coopérative de Bouriannes (dans le Cantal) s’est rendu au tribunal de commerce d’Aurillac pour déposer les comptes de la laiterie. « Le président du tribunal nous a conseillé un avocat et nous a annoncé la date de l’audience : le 3 octobre prochain », résume-t-il. Depuis juillet dernier, les 70 producteurs de la coopérative n’ont pas été payés. Le 2 septembre, le directeur de la fromagerie a quitté ses fonctions et, depuis, les coopérateurs cherchent des solutions pour sortir la tête de l’eau. Jeudi 19 septembre, une réunion était organisée à la sous-préfecture de Mauriac en présence représentants de la coopérative, des services de l’Etat, de la Banque de France, de la DDCSPP, de la Chambre d’agriculture, du Haut Conseil des coopératives de France, du président de la Communauté de communes du Pays de Mauriac et d’une personne du GIE de la Châtaigneraie. « Les problèmes de gestions sont énormes. Aujourd’hui, le meilleur scénario serait d’imaginer une reprise », constate le sous-préfet, Hugues Fuzeré. Un avis partagé par Valérie Chadirac qui s’exprime, au nom de la trentaine de salariés. Aujourd’hui, beaucoup regardent du côté du GIE de la Châtaigneraie qui, pour l’instant, ne s’est pas prononcé. En attendant que l’affaire soit jugée, le bureau de la coopérative a décidé de vendre son lait à la société italienne Alpi.    

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