Gaspillage : Biotraq présentera sa solution au CES
La start-up Biotraq, qui accompagne les entreprises dans la réduction de leurs pertes de produits périssables, annonce sa participation au Consumer Electronics Show (CES) de Las Vegas, du 5 au 8 janvier prochains. La jeune pousse de la pépinière Rungis & Co y présentera sa solution de « traça-qualité », qui vise à réduire le gaspillage. Elle permet de surveiller en temps réel les conditions dans lesquelles se trouvent les produits et d’estimer l’impact d’un changement des conditions de stockage et de transport sur la qualité des produits. « Grâce à cet outil, l’opérateur, désormais informé, peut prendre une décision de maintenir le produit avec une preuve que sa qualité n’est pas altérée », explique la start-up.
