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Cotations
Agneau
Marché en vif, 38-44 kg, R
4,10 €/kg vif
+0,05
79 - Parthenay, le 14/08
Brebis
Marché en vif, moins de 60 kg, R
1,25 €/kg vif
=
79 - Parthenay, le 14/08
Raie
Grossiste, (aile), pelée, moyenne, import
8,00 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Pêche
Expédition, chair blanche, qualité supérieure, Roussillon, cat. I, B, plateau 1 rg
1,65 €/kg
=
Bassin Roussillon, le 14/08
Avocat
Grossiste, Hass, Pérou, colis de 20
16,00 €/20 pièces
=
Rungis, le 14/08
Fruits et légumes
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Fruits et légumes
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Œuf
7,69 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 13/08, blanc, Production, au sol, 50-55 g
-0,01
Veau
170,00 - 190,00 €/pièce
50 - Sainte-Mère-Eglise - Carentan, le 13/08, d'engraissement, Marché en vif, Holstein, mâle, lourds
Citron
1,20 €/kg
66 - Saint-Charles, le 14/08, Frontière, Verna, Espagne, cat. I, 4 (58-67 mm)
=
Blé tendre
221,73 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 09/08, Rendu, Central, fourrager, Soft white spring
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 13/08, Grossiste, simple, France
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Cheddar Curd
4 375,00 €/tonne
Europe, le 14/08,
+13,00
Oursin
18,00 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, import
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 477,00
Marché mondial, le 13/08,
+64,00
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