[Coronavirus] La ruée vers les produits de première nécessité pénalise les PME
« Les achats de précaution » des Français, « parfois désordonnés », « peuvent avoir des effets que nous ne soupçonnions pas et qui mettent en danger de petites entreprises locales et nos emplois de demain », alerte l’association Produits en Bretagne. Face à la demande exceptionnellement forte en pâtes, sucre, conserves, papiers hygiéniques, les ruptures de stocks en rayon ont rendu nécessaires des réapprovisionnements massifs sur les plateformes logistiques. Ayant besoin de place la grande distribution « pare au plus pressé et optimise le remplissage des camions », et ainsi interrompe ses commandes auprès de petits producteurs locaux », déplore l’association. « Ceux-ci, déjà mis à mal par la fermeture des écoles et des restaurants et cantines, sont au bord de l’asphyxie », alerte-t-elle relayant l’appel au secours de plusieurs de ses adhérents. Et d’encourager les Français à « en tenir compte dans la composition de leur panier de course ».