Concombre : début de campagne difficile

A noter, le début de la campagne d’asperge dans le Sud-Est mais l’offre reste limitée du fait des perturbations météos. En concombre, la campagne française débute mais est d’ores et déjà concurrencée par l’origine espagnole, plus compétitive ainsi que par les marchandises néerlandaises. Les prix à la production sont classés “anormalement bas” par le RNM. En mâche, à l’approche de la fin de campagne, les prix se redressent. En endive, le marché était plus tonique hier, les prix ont légèrement remonté, à confirmer. Les premières tomates sont échangées à des prix en baisse dans un marché délicat. En pomme, l’offre va en s’atténuant tandis que la demande reste correcte notamment pour les variétés club.