Céréales : modeste rebond avant Pâques

À la veille du long week-end pascal et de la fermeture des marchés à terme qui l’accompagne, ceux-ci ont clôturé la semaine sur une note de fermeté toute relative compte tenu des niveaux de prix des jours précédents. Les préoccupations météorologiques des deux côtés de l’Atlantique constituent toujours l’une des principales causes aux fluctuations des cours. Le déficit hydrique est évoqué en Europe, dont en France, où Céré’Obs revoit, ce jour, ces notations « bon à très bon » pour la semaine 14, en léger repli (entre parenthèses, semaine 13) : blé tendre 89 (90), blé dur 78 (79), orge d’hiver 82 (85).
Pour les mêmes raisons pascales qu’Euronext et CME, le marché physique français ne va pas retrouver d’activité dans les jours à venir mais il s’est aligné sur leur tendance un peu haussière. Les sensibles baisses des stocks de report du blé tendre et surtout d’orge prévus par FranceAgriMer constituent aussi un soutien des cours ; le blé tendre se consolide à 160 €, rendu Rouen. De même pour l’orge fourragère (139 € rendu Rouen) dont les embarquements à destination de l’Arabie saoudite en particulier, maintiennent un rythme soutenu (66 000 t chargées à La Pallice, cette semaine) confirmé par les chiffres d’export de la Commission, pour la période du 6 au13 avril avec 1,8 Mt contre 2,1 Mt l’an dernier, même date alors que les ventes de l’ensemble de l’UE ont chuté de 8,4 à 4,1 Mt. Le maïs a peu bougé à 168 €, FOB Rhin, non plus que le colza, qui fait la synthèse entre le soja haussier et les huiles en baisse.