Céréales : consolidation à la hausse
La hausse s’est confirmée avec le crop rating de l’USDA concluant à une dégradation des notes pour le maïs et le soja outre-Atlantique. Le ministère russe de l’agriculture abaissant à 64,4 Mt son estimation de récolte nationale, et une nouvelle évaluation en baisse à 21,5 Mt de la moisson allemande, fournissent aussi de sérieux arguments à cette tendance pour le blé. La France échapperait à cette baisse de production européenne, en affichant un chiffre identique à celui à de l’an dernier, ce qui suscite encore quelques doutes, mais serait bien venu pour la filière française. En attendant que ces chiffres se vérifient, les moissons se poursuivent en France, dans de bonnes conditions, faisant ressortir pour le blé tendre, une qualité souvent bonne, ce qui ne serait pas le cas du blé dur. Euronext a suivi la hausse de Chicago et le marché physique, celle d’Euronext, avec une note de fermeté pour l’orge, sollicitée par les importateurs chinois. Les primes sont à la hausse en blé, à +3 € rendu Rouen. Le maïs est stable et le colza maintient ses prix, s’appuyant sur le raffermissement du soja et de l’huile de palme.