Calao Finance et CM-CIC financent King Marcel

Publié le 9 décembre 2016 - Par Rédaction Réussir

Calao Finance et CM-CIC Capital privé viennent d’investir 1,3 million d’euros au capital du groupe de restauration King Marcel. Fondée à Lyon en septembre 2012 par Jean-Christophe Cons et Christophe San Miguel, cette enseigne de burgers gourmets à la française (avec viande du Limousin et fromages AOP et IGP) réalisera un chiffre d’affaires de 3 millions d’euros en 2016. Le groupe envisage d’ouvrir une quarantaine d’établissements en propre et en franchise d’ici à cinq ans, et vise 18 M€ de CA à horizon 2020.

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Foie gras d'oie
65,00 - 70,00 €/kg
32 - Gimont, le 22/12, Marché du gras , Mairie de Gimont
Broutard
4,09 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 18/12, Marché en vif, Charolais, 250-300 kg, 6-12 mois, U , FMBV
=
Pomme de terre
1,63 €/kg
Min de Nantes, le 19/12, Grossiste, de conservation, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,03
Blé tendre
231,00 €/tonne
Marché français, le 18/12, éch. janv.-mars, récolte 2024, Départ, Marne, BPMF, 220 Hagberg, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
0,85 €/botte
Min de Nantes, le 24/12, Grossiste, frisé, U. E., botte , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
7 690,00 €/tonne
Allemagne, le 18/12, vrac, Deutsche Markenbutter , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-5,64 %
Dorade
12,50 €/kg
Rungis, le 24/12, Grossiste, grise, 800-1000 g, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
994,00
Marché mondial, le 23/12, , Lloyds' List
+4,00

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