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Cotations
Aubergine
Grossiste, France, cat. I
1,90 €/kg
=
Rungis, le 05/08
Nectarine
Expédition, chair blanche, qualité supérieure, Sud-Est, cat. I, B, plateau 1 rg
1,60 €/kg
=
Bassin Sud-Est (suite), le 05/08
Persil
Grossiste, frisé, U. E.
4,50 €/10 bottes
=
Rungis, le 05/08
Agneau
Grossiste, (carcasse), ciré, 16-22 kg, U. E., R
9,00 €/kg
=
Rungis, le 05/08
Brebis
Marché en vif, moins de 60 kg, U
2,17 €/kg vif
+0,77
58 - Moulins-Engilbert, le 05/08
Bio
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Description
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Œuf
9,30 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 30/07, brun, Production, au sol, 55-60 g
-0,17
Porc
4,26 €/kg
Rungis, le 02/08, Grossiste, France, (poitrine), sans hachage extra
=
Prune
5,75 PLN/kg
Bronisze (Pologne), le 31/07, Grossiste, import
Tourteaux de tournesol
225,00 €/tonne
Marché français, le 31/07, Départ, Saint-Nazaire, 28%
=
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 05/08, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
749,50 $/tonne
Etats-Unis, le 02/08, consommation animale
=
Lieu
12,00 €/kg
Rungis, le 03/08, Grossiste, jaune, (entier), décapité, 2-3 kg, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 327,00
Marché mondial, le 02/08,
+38,00
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