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Cotations
Merlu
Grossiste, (filet), import
12,00 €/kg
=
Rungis, le 18/10 , FranceAgriMer - RNM
Aubergine
Grossiste, Espagne, cat. I, plateau
1,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 18/10 , FranceAgriMer - RNM
Tomate
Grossiste, ronde, France, 67-82 mm, cat. I
2,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 18/10 , FranceAgriMer - RNM
Saumon
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Ecosse
9,40 €/kg
-0,20
Rungis, le 18/10 , FranceAgriMer - RNM
Merlu
Grossiste, (entier), 1-2 kg, import
6,50 €/kg
=
Rungis, le 18/10 , FranceAgriMer - RNM
Fruits et Légumes
Jeux Olympiques Paris 2024 : « A Rungis, nous prévoyons de 10 à 15 % de volumes de produits alimentaires supplémentaires »
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Description
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Fruits et Légumes
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Fruits et Légumes
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Œuf
7,35 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 15/10, brun, Production, cage, moins de 45 g , Kruisem
+0,38
Veau
430,00 €/tête
15 - Mauriac, le 14/10, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), femelle, U , FMBV
=
Avocat
22,50 €/16 pièces
Min de Bordeaux, le 18/10, Grossiste, Hass, import, cat. I, colis de 16 , FranceAgriMer - RNM
+0,50
Son fin blé dur
130,00 €/tonne
Marché français, le 16/10, Départ, Isère, farines , La Dépêche - Le Petit Meunier
Laurier
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 18/10, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
5 146,00 €/tonne
Europe, le 16/10, , European Energy Exchange AG
-62,00
Coquille-St-Jacques
3,70 €/kg
Rungis, le 18/10, Grossiste, (entière), coraillée, fraîche, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 594,00
Marché mondial, le 17/10, , Lloyds' List
-82,00
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