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Bio

Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
<em class="placeholder">camion de collecte Biolait</em>
Prix du lait : Biolait affiche un prix 2024 stable à 483 euros et envisage 2025 avec confiance
Le groupement de producteurs de lait bio Biolait s'affiche satisfait de l’année 2024, et annonce un prix d’…
<em class="placeholder">Yohann Barbe, président de la FNPL </em>
Collecte Lactalis : « La FNPL et JA défendront les éleveurs lâchés par Lactalis »
La FNPL et JA montent au créneau, en complément de l’action de l’Unell, pour accompagner les producteurs qui…
<em class="placeholder">camion de collecte Lactalis</em>
Collecte Lactalis : « Chaque producteur de lait a au moins une solution proposée »
L’Unell a annoncé que chacune des 272 exploitations laitières dont le contrat a été dénoncé par Lactalis, a…
<em class="placeholder">Yannick Péchuzal, service économie à l&#039;Institut de l&#039;élevage</em>
« Les éleveurs laitiers vivent mieux du lait aujourd’hui qu’ils en vivaient hier », d'après les résultats Inosys
Le suivi des exploitations laitières du réseau Inosys, par l’Institut de l’élevage et les chambres d’…
<em class="placeholder">Quelques produits laitiers de Sodiaal</em>
Prix du lait 2025 : Sodiaal annonce une hausse de 30 €/1000 l au premier trimestre
Le prix du lait de base conventionnel sera de 470 €/1000 l sur le premier trimestre 2025, annonce la première…
Best of : les 10 reportages en élevage laitier les plus lus de l'année 2024
La rédaction a sélectionné dix reportages de l'année de 2024. De l'Aveyron à la Normandie, en passant par la…
<em class="placeholder">graphique sur l&#039;évolution des ventes de produits laitiers bio en grande distribution généraliste. </em>
Le marché du lait bio peine toujours à se rééquilibrer
Les ventes de produits laitiers bio en supermarché ont moins baissé en 2024 qu'en 2023. Mais après s'être…
<em class="placeholder">vaches laitières au pâturage</em>
Le pâturage hivernal des vaches laitières testé et approuvé à Trévarez en Bretagne
La ferme expérimentale de Trévarez, dans le Finistère, a testé le pâturage hivernal pendant deux hivers,…
<em class="placeholder">les équipes de Bel et de l&#039;APBO</em>
Prix du lait 2025 : Bel et l’APBO s’accordent sur une hausse du prix à 485 €/ 1000 l avec des primes bas carbone
Pour leur huitième année de partenariat, le groupe fromager Bel et l’organisation de producteurs APBO…
<em class="placeholder">Nathalie et Michel Daguer, éleveurs en Mayenne avec leurs vaches</em>
Pâturage hivernal : « Nous ne voyons que des bénéfices dans notre élevage en bio et en monotraite en Mayenne »
Le Gaec du Ballon en Mayenne, en bio et en monotraite, profite de conditions pédoclimatiques privilégiées…
<em class="placeholder">Benjamin Garel, éleveur et associé sur le Gaec Entre Loire et Rhône, dans la Loire</em>
« Même à 500 mètres d’altitude, nos 50 vaches laitières pâturent dès fin janvier, dans la Loire »
Avec le changement climatique, le pâturage en hiver compense le trou de pâturage en été, estiment les…
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Pâturage hivernal : viser un repère de sortie de paddock à 3,5 cm
Pour Rémy Delagarde, spécialiste des prairies à Inrae, sortir les laitières quelques heures par jour en hiver…
Usine Lactalis de Villedieu les Poeles (Manche)
Lactalis : après l’onde de choc, quelles solutions se dessinent pour les producteurs ?
Le leader mondial des produits laitiers a annoncé qu’il baissera de près 9 % sa collecte de lait en…
<em class="placeholder">Collecte de lait (à la ferme) </em>
Lactalis : le plan en trois étapes de réduction de la collecte
Lactalis a annoncé le 25 septembre engager une réduction de sa collecte de lait dans l’Hexagone :…
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Biolait : « Nous n’avons plus les moyens d’accueillir tout le monde partout en France »
Alors que des éleveurs laitiers bio sont concernés par les annonces d’arrêt de collecte de Lactalis, Biolait…
éleveur en Ile-et-Vilaine avec des vaches croisées jersiaises brunes des Alpes et prim'Holstein
« J’ai gagné quatre heures par jour grâce à mon nouveau bâtiment vaches laitières en Ille-et-Vilaine »
En Ille-et-Vilaine, Henri-Jean Dolaine a réalisé LE projet de sa carrière. L’éleveur a façonné son…
tableau cout de production et prix de revient du lait 2024
Prix du lait : le prix de revient publié par le Cniel bondit de 14%
L’interprofession laitière a publié les indicateurs de coût de production et de prix de revient du lait de…
Sodiaal poursuit le développement de sa propre marque Nactalia, présente depuis 12 ans en Chine.
Sodiaal et Arla foods concluent un partenariat majeur dans les laits infantiles
Nutribio, filiale de la coopérative Sodiaal spécialisée dans le lait infantile, fabriquera les poudres de…
Camion Lactalis dans le bocage ornais. Collecte du lait. pâtures en région d'élevage laitier. route, herbe et arbres. industrie laitière. Orne
Lait bio : collecte toujours en repli en France, dynamique en Allemagne
L'Allemagne reste premier producteur européen de lait bio, avec une bonne progression de sa collecte. En…
Sébastien Bouvet, éleveur en Ille-et-Vilaine
« En bio, nous visons des vaches à 7 000 litres en système autonome »
Le Gaec le château, en Ille-et-Vilaine, parvient à de bons niveaux de production en bio en misant sur un…
Yaourts au lait de vache bio, marque Vrai, de la laiterie Olga
Lait bio : 14 éleveurs en fin de contrat avec Olga
Le transformateur Olga a signifié à 14 éleveurs qu’il mettait fin à leur contrat. Ils ont deux ans pour…
éleveurs  avec leur troupeau au pâturage
« Nous dégageons 74 000 € de revenu disponible à deux en bio avec 36 vaches laitières »
Au Gaec du Bourguet, dans l’Aveyron, Camille et Lénaïc Vabre ont fait le pari osé de s’installer à deux sur…
De gauche à droite, Ludovic Massard, administrateur de Biolait et éleveur à Buléon (56) ; Martial Chesnais, éleveur à Piré sur Seiche (35) ; Yves Sauvaget, ...
Lait bio : Biolait veut doubler son nombre d'adhérents d'ici 2050
Même si la conjoncture pèse sur le prix, le groupement Biolait maintient son cap d’une collecte bio sur tout…
L'hiver, les normandes sont nourries au foin séché en grange. « En n'utilisant pas de fourrage fermenté, nous limitons le risque de contamination bactérienne », ...
Lait cru : « Je cherche à éliminer le stress pour les vaches »
Dans l’Orne, le but du Gaec Ferme de la Chesnaye est de garder intacte la qualité du lait sorti de la mamelle…
vaches laitières en agriculture biologique dans une prairie
Le nombre d'éleveurs laitiers bio passe sous la barre des 4000
Le nombre d'exploitations en lait de vache bio collectées en France a baissé à 3944 en janvier 2024. La…
Vente de produits frais en grande distribution. Produits laitiers biologiques et 0% de matière grasse. Yaourt de lait de vache ou brebis nature ou aromatisé . Faisselle, ...
Ventes de produits laitiers bio : un sursis en février
La baisse des achats de produits laitiers bio par les ménages en grande et moyenne surface (GMS) a ralenti en…
Un essai mené par Arvalis à la ferme expérimentale de la Jaillière (44) interroge également sur l’intérêt économique de passer au maïs épi.
Ration des vaches laitières : bien raisonner l’utilisation du maïs épi
Selon de récents essais, remplacer le maïs ensilage par du maïs épi et plus d’herbe peut dégrader la marge…
Baptiste, Laurent et Simon Cousin, du Gaec des Jonquilles dans les Ardennes
« Nous vivons à trois avec un système lait bio tout herbe productif et diversifié »
Le Gaec des Jonquilles, dans les Ardennes, arrive à être productif sur un plateau froid et humide couvert de…
Gaec Joulandré (50) devant les cornadis des vaches laitières croisées
Désherbage mécanique : « Dans notre protocole, le maïs doit pousser plus vite que les adventices »
Dans la Manche, au Gaec Joulandré, Jean-Philippe André et Robin Joulan désherbent en 100 % mécanique…
membres de l'équipe Alterfixe et un éleveur à gauche
Installation : Alterfixe, une autre voie pour installer des jeunes
Faciliter l’installation de jeunes, pour la plupart non issus du milieu agricole, et la reprise de fermes…
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