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Économie & société

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
Anne-Sophie Kouassi, chef du service technique d’Unilet © Unilet
« La filière des légumes industrie est concentrée pour assurer la continuité alimentaire »
Questions à Anne-Sophie Kouassi, chef du service technique d’Unilet, l'interprofession des légumes de…
Vœux de la FNSEA : « 2021, l’année du rebond »
Après une année 2020 très compliquée, la présidente de la FNSEA a appelé au rebond en 2021, avec en…
La culture de cannabis pour un usage thérapeutique ou « récréatif » est autorisée dans quelques pays dans le monde, comme ici dans le Colorado, aux Etats-Unis (où seuls certains Etats ont légalisé le cannabis). © Cannabis Tours
Le cannabis, potentielle culture d’avenir
Une expérimentation de médicaments dérivés du cannabis démarrera en France début 2021. Une ouverture possible…
ferme urbaine
Ville et banlieue : zone légumière du futur ?
Alimentation des villes, demande forte pour des produits locaux, soutien des politiques, structuration de la…
InVivo Retail s’engage pour des relations commerciales durables et des achats français
Dans le cadre de sa politique RSE, InVivo Retail présente, en cette fin d’année, le premier volet de ses…
La récolte 2020 des racines de ginseng, issues  de semis de 2014, permettra à Sylvain Latapie et Yohan Benoît de développer la gamme  de produits de Jardins d'Occitanie.  © RFL
Jardins d’Occitanie produit et valorise du ginseng français
Jardins d’Occitanie s’est armé de patience pour développer un projet d’agro-chaine autour du ginseng, plante…
Hausse de la valeur des fruits et légumes en 2020
La Commission des comptes de l’agriculture de la nation s'est réunie le 16 décembre. Le PIB agricole 2020 est…
« 20% des légumes sont destinés aux restaurants qui pourront notamment valoriser les légumes non vendables en frais », expliquent Maxime Lefebvre (à gauche) et Christophe Godineau.   © Véronique Bargain - FLD
Maraîchers et restaurateurs créent une coopérative à Nantes
En région nantaise, les salariés d’un restaurant et des maraîchers ont créé une SCIC (société coopérative d’…
Plan pollinisateurs : faudra-t-il pulvériser de nuit  ?
Le Plan pollinisateurs annoncé par le ministère de l'Agriculture en août prévoit la mise en oeuvre d'une…
Fidèle à ses principes de collaboration, François Laurens aimerait initier un consortium européen pour partager des outils et des programmes communs de sélection.  © Inrae
Lauriers Inrae : François Laurens et la pomme mis à l’honneur
François Laurens, ingénieur de recherche Inrae au centre Pays de la Loire, instigateur de la pomme Ariane et…
Le Sival Innovation 2021 dévoile ses lauréats
Seize innovations ont été récompensées lors du concours Sival innovation 2021. Vilmorin-Mikado et Sun'agri…
webimaire LdF
Légumes de France : atteindre 60 % d’autosuffisance en légumes dans deux ans
Son congrès annuel ayant été annulé pour cause de confinement, Légumes de France a organisé un webinaire pour…
Le CTIFL lance sa plateforme d'innovations technologiques
La construction du bâtiment qui accueillera la plateforme TITEC a officiellement débuté. Cette plateforme…
Patrick Aps, directeur de NatUp (ici à droite en compagnie de Jean-Charles Deschamps, président) : « le résultat des deux structures de la branche légumes est à la hauteur des attentes » © NatUp
NatUp place la diversification au cœur de son développement en légumes
L’activité légumes de la coopérative normande NatUp a bien traversé la période. Elle développe aussi de…
Thierry Goubault P.-D.G.et l'équipe de Charles & Alice,  présentent leurs nouveaux desserts de pommes issus de vergers locaux à Haute valeur environnementale © © C. Poulain
Des compotes HVE chez Charles & Alice
L’entreprise agro-alimentaire propose ses premiers pots de compote de pomme HVE et recherche un…
La Cuma emploie 20 permanents et des saisonniers pour manipuler et conditionner les fruits. © C. Reibel
Alsace : une Cuma pour mutualiser le conditionnement des fruits
La Cuma Alsa Pomme, mutualise les outils de calibrage et de stockage au froid de quatorze arboriculteurs…
Des macrolophus élevés localement  pour miser sur la proximité et la réactivité. © C. Pape
Finistère : un élevage local d'auxiliaires pour les producteurs de légumes
Créé par un agriculteur et une entomologiste, Entomovisions produit des auxiliaires adaptés aux besoins…
Le "sans résidus" : réponse de la GMS et de l'amont aux ONG, mais une réelle attente des consommateurs?
Pour quoi? Pourquoi? Pour qui? Comment? L’événement inter-filière Fruits & Légumes et Vin « Zéro…
L'irrigation devient indispensable pour assurer la pérennité de la filière noix en Corrèze. © RFL
Corrèze : l'irrigation pour pérenniser la culture de noix
La crise nucicole qui s’annonce renforce l’urgence à assurer la pérennité de la production en développement…
En Loire-Atlantique, cinq enseignes de la grande distribution (Auchan, Carrefour, Intermarché, E.Leclerc et Système U), la chambre d'agriculture et la CCI ont signé une charte ont pris des engagements concrets pour travailler davantage avec les producteurs locaux et à mettre en avant leurs produits. © Véronique Bargain - FLD
« Les producteurs locaux ne doivent pas avoir peur de la GMS »
En Loire-Atlantique, cinq enseignes de la GMS se sont engagées à faciliter l’accès aux producteurs locaux…
Les agrumes espagnols Panier du Primeur seront vendus dans un sac en papier recyclable labellisé FSC avec une fenêtre en fibres naturelles de bambou. © E.Leclerc
Une filière Origine Espagne pour les agrumes de E.Leclerc
Le distributeur ajoute les agrumes espagnols à sa gamme Panier du Primeur et en profite pour lancer un nouvel…
Un mouvement collectif a eu lieu autour de la demande d’IGP Melon de Cavaillon, de la part de toutes les entreprises engagées, quelque soit leur taille ou leurs volumes.  © Philippe Gautier - FLD
Le melon de Cavaillon, confiant pour l’obtention de son IGP
La saison a été compliquée par la Covid-19, mais bonne au global pour l’emblématique melon vauclusien.
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