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Asperge

Toute l'actualité dans la catégorie Asperge du groupe d'information Réussir.
Vignette
En Val de Loire, l’offre de légumes primeurs s’élargit
La saison des légumes primeurs débute plutôt bien en Val de Loire, avec une bonne précocité. La recherche de…
Vignette
Asperges : du volume, mais des prix peu élevés
Asperges de France prévoit une bonne campagne en volumes, qui pourrait peut-être compenser des prix peu…
Les fruits remontent la pente
Les fruits remontent la pente
Le marché des fruits est dans de meilleures dispositions, alors que celui des légumes entre dans une période…
L’asperge à plein régime
L’asperge à plein régime
Très précoce et disponible avant Pâques, l’asperge française mobilise les opérateurs pour dynamiser sa mise…
Les produits de saison sont en avance
Les produits de saison sont en avance
Le manque d’exotiques est comblé par la forte progression de l’offre en fruits rouges. En légumes, les prix…
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Développement
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L’asperge du Blayais croit en son avenir
L’asperge du Blayais veut garder le cap de la qualité sous son IGP. Un argument de vente qu’elle souhaite…
Un printemps sans reprise
Un printemps sans reprise
Les marchés de gros ont été engorgés par les ventes en PAV, en raisins, mais aussi en fraises et en légumes…
Rééquilibrage, encore des déficits en légumes
Rééquilibrage, encore des déficits en légumes
Les poivrons se sont raréfiés. En fruits, la pléthore de raisins devrait durer trois semaines en blanc sans…
Les surprises d’un rayon plus attractif
Les surprises d’un rayon plus attractif
Le rayon des légumes redevient attractif en termes de prix, au moins depuis la semaine 9. Il déjoue presque…
Vignette
Regain en Languedoc
Culture traditionnelle, l’asperge retrouve également son intérêt sur les exploitations viticoles du Languedoc…
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La vente directe dynamise
En Alsace, la famille Haenni a fidélisé une belle clientèle de particuliers grâce à la fraîcheur et à la…
Vignette
L’asperge sur une exploitation à vocation céréalière
Installé en 2015 avec ses parents sur une exploitation orientée surtout sur les semences et les…
Vignette
Une production valorisante
Installée depuis trois ans et déjà prête à doubler sa surface d’asperge, Dorothée Tentelier estime que l’…
Vignette
La verte pour diversifier
L’asperge verte s’installe dans les Landes en réponse à la demande du marché et pour diversifier la culture…
Vignette
L’asperge a le vent en poupe
La demande de la distribution et l’intérêt du consommateur dynamisent les plantations et replantations dans…
Reprise des promotions avec des assortiments repensés
Reprise des promotions avec des assortiments repensés
Après la désorganisation de ces dernières semaines, la vague des promotions se regonfle déjà en légumes. En…
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