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Asperge

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Toute l'actualité dans la catégorie Asperge du groupe d'information Réussir.
Un printemps sans reprise
Un printemps sans reprise
Les marchés de gros ont été engorgés par les ventes en PAV, en raisins, mais aussi en fraises et en légumes…
Rééquilibrage, encore des déficits en légumes
Rééquilibrage, encore des déficits en légumes
Les poivrons se sont raréfiés. En fruits, la pléthore de raisins devrait durer trois semaines en blanc sans…
Les surprises d’un rayon plus attractif
Les surprises d’un rayon plus attractif
Le rayon des légumes redevient attractif en termes de prix, au moins depuis la semaine 9. Il déjoue presque…
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La vente directe dynamise
En Alsace, la famille Haenni a fidélisé une belle clientèle de particuliers grâce à la fraîcheur et à la…
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L’asperge sur une exploitation à vocation céréalière
Installé en 2015 avec ses parents sur une exploitation orientée surtout sur les semences et les…
Vignette
Une production valorisante
Installée depuis trois ans et déjà prête à doubler sa surface d’asperge, Dorothée Tentelier estime que l’…
Vignette
La verte pour diversifier
L’asperge verte s’installe dans les Landes en réponse à la demande du marché et pour diversifier la culture…
Vignette
L’asperge a le vent en poupe
La demande de la distribution et l’intérêt du consommateur dynamisent les plantations et replantations dans…
Vignette
Regain en Languedoc
Culture traditionnelle, l’asperge retrouve également son intérêt sur les exploitations viticoles du Languedoc…
Reprise des promotions avec des assortiments repensés
Reprise des promotions avec des assortiments repensés
Après la désorganisation de ces dernières semaines, la vague des promotions se regonfle déjà en légumes. En…
Vignette
L’Allemagne, un marché attirant mais exigeant
Grand producteur, grand consommateur, grand importateur, l’Allemagne est un marché où obligation de qualité…
Vignette
Plus technique pour devenir plus productif
Les producteurs allemands d’asperges et de fraises à mettent en oeuvre des technologies propres pour gagner…
La fièvre inflationniste s’emballe un peu vite
La fièvre inflationniste s’emballe un peu vite
Le secteur légumier est frappé d’une fièvre inflationniste qui oblige à changer les assortiments et la liste…
Fort risque de gel sur les agrumes
Fort risque de gel sur les agrumes
La vague de froid réduit l’offre, le gel menace les agrumes. La météo est aussi capricieuse au Moyen-Orient…
VAUCLUSE
VAUCLUSE
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Le désherbage se mobilise
Axée sur le désherbage, la deuxième journée technique d'Asperge de France a accueilli près de 60…
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