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Exportations records pour l’agroalimentaire américain en 2021

172,2 milliards de dollars, c’est le montant record qu’ont atteint les exportations américaines de produits agricoles ou alimentaires en 2021, rapporte l’USDA. C’est 23 % de plus que la terne année 2020, ralentie par le début de la pandémie, mais c’est surtout 10 % de plus que le précédent record de 2014. Les envois ont dépassé le milliard de dollars vers 28 marchés.

Des records battus dans plusieurs catégories

Avec 26,5 milliards de dollars, le soja pèse lourd dans la balance export du géant américain et affiche une croissance annuelle de 49 %, sur fond de hausse de prix. Tendance encore plus sensible en maïs dont les envois ont rapporté 17,5 milliards de dollars soit 113 % de hausse sur un an. Les Américains se réjouissent aussi de leurs bons résultats sur la viande bovine, à 8,7 milliards de dollars, soit une hausse de 31 % sur un an. Des records ont aussi été battus en bétail, volailles et produits laitiers.

La Chine premier client des États-Unis

La Chine confirme pour la seconde année son statut de premier client des États-Unis, avec 33,4 milliards de dollars de vente, devant le Canada (24,1 milliards de dollars), le Mexique (23,9 milliards de dollars) et le Japon (13,6 milliards de dollars). Avec 10,6 milliards de dollars, l’Union européenne est le cinquième client des USA, devant la Corée du Sud (9,2 milliards de dollars).