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du groupe d'information Réussir.
Terrena et Compass Group France lancent une filière viande bovine "race à viande" pour la restauration d'entreprise
28 avril 2025
Terrena et le groupe Compass France développent depuis avril au niveau national une filière "boeuf à l'…
Le bruit de la prairie en CD audio
18 août 2014
Le Japon a importé 93 tonnes de viande bovine française en 2013
13 août 2014
Les importations chinoises explosent
11 août 2014
Quand un Chinois se met à table, il opte plus fréquemment pour la viande bovine. Une viande plus souvent…
Un « rôti trois étoiles » au rayon libre service
07 août 2014
La nouvelle dénomination des morceaux de viandes vendues au rayon libre-service des grandes et moyennes…
La viande comme monnaie d'échange entre l'Europe et les Etats-Unis
16 juillet 2014
Dans le cadre d'un accord de libre-échange entre les États-Unis et l'Union européenne, la viande américaine…
« Mondial Charolais 2014 » : la « vache blanche » sous toutes ses formes pendant douze jours
07 juillet 2014
La meilleure façon de défendre une race à viande est de donner envie au grand public d’en manger. L’objectif…
Baisse du prix pour les producteurs, hausse pour les consommateurs
01 juillet 2014
Depuis huit mois, l’écart s’accroît entre le prix réglé aux producteurs et celui acquitté par le consommateur.
Les exportations indiennes de viande bovine en augmentation
25 juin 2014
Davantage de laitières et moins d’allaitantes
24 juin 2014
Les données statistiques du ministère de l’Agriculture font état de l’arrêt de la baisse des effectifs du…
Drive à la ferme : c'est parti
23 juin 2014
La vente de produits alimentaires par l'intermédiaire du drive géré par des agriculteurs est un phénomène…
La viande a toute sa place dans l’alimentation durable
18 juin 2014
Le Centre d’information des viandes a évoqué, lors d’un colloque, la situation de la viande dans l’…
La Ritournelle : une comédie mettant en scène des éleveurs
11 juin 2014
« Il faut améliorer la régularité de l'offre de broutards » affirme Pierre Richard
05 juin 2014
Le marché italien du broutard continuera sur les prochaines années à se réduire et à se concentrer. Mais il…
Peu de sélection en Chine
03 juin 2014
Le troupeau allaitant chinois compte un très grand nombre de races bovines. Tour d’horizon de ce cheptel…
En Belgique, une baisse de la consommation de 4,4 % de la consommation de viande à domicile en 2013
28 mai 2014
Les derniers arbitrages de l'aide à la vache allaitante enfin dévoilés
28 mai 2014
Le ministère de l'Agriculture a fait part de ses décisions pour l'aide couplée destinée à soutenir les…
La nouvelle dénomination des morceaux en UVC se met en place
27 mai 2014
Une nouvelle catégorie de « maigre »
26 mai 2014
Le groupe Feder initie pour cet automne à la demande de deux abatteurs, une production contractualisée de…
Beef, magazine culinaire pour les hommes
22 mai 2014
Baisse prévisible du nombre d’exploitations allaitantes
20 mai 2014
Les données du dernier recensement général de l’agriculture ne se sont pas traduites par une fonte du nombre…
Ter’élevage fête ses dix ans
14 mai 2014
L’union de coopératives a tiré en particulier un bilan positif du plan de confortement de l’engraissement des…
Chine : des importations de viande bovine multipliées par six
13 mai 2014
Un atelier d'engraissement collectif de 1000 places
12 mai 2014
Entre Creuse et Corrèze, une cinquantaine d'éleveurs s'engagent dans une structure collective d'engraissement…
Lettre ouverte de la Coordination Rurale à Stéphane Le Foll
05 mai 2014
Dans une lettre ouverte adressée au ministre, diffusée le 28 avril à la presse, la Coordination Rurale…
Nouvelle identité visuelle pour le Charolais Label Rouge
29 avril 2014
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28 avril 2014
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25 avril 2014
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Les demandes sont à déposer avant le 15 mai
24 avril 2014
Terre de viande vend sur internet de la viande produite en coopération
03 avril 2014
Commercialisation via le site www.terredeviande.coop. L'organisation de producteurs Bovineo propose un accès…
Campagne de promotion radio pour les labels rouges
01 avril 2014
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