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Économie & société

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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
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Etre éleveur au pays du bien-être animal
Depuis une dizaine d’années, les éleveurs britanniques doivent composer avec la progression du végétarisme et…
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Les parts de marchés progressent sur la Turquie
Les données statistiques turques sur les importations d’animaux vivants mettent en avant la progression des…
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Un projet pour remettre la filière en synergie
Nicolas Maurel et Benoît Aurière co-responsables de la filière viande bovine pour Jeunes Agriculteurs…
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« PAC: les arbitrages seront vitaux »
La prochaine PAC affiche des objectifs favorables aux éleveurs allaitants, mais les détails de sa mise en…
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De profonds changements dans la filière viande bovine
La mise en culture permanente de bien des prairies, la progression de l’engraissement en feed-lot et la…
Le baromètre
Le baromètre
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Des visiteurs d'Afrique du Nord venus nombreux au Sommet de l'Elevage
Des délégations marocaine, algérienne, tunisienne, égyptienne, turque et libanaise ont visité des élevages…
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Les entreprises d'export du maigre se concentrent
Les grands acteurs de l'export d'animaux maigres devraient bientôt se compter sur doigts d'une main. Dans le…
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Le brésilien JBS restructure ses usines
Après une phase fulgurante d’acquisitions, le géant brésilien, leader mondial de la viande bovine, semble…
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L'engraissement en Italie se tasse et se concentre
Les évolutions de l’engraissement en Italie se répercutent sur le marché du maigre français. Un peu fébrile…
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La réforme est en marche
Le dispositif français d’établissement des cotations gros bovins «entrée abattoir», diffusé par…
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La contractualisation va devenir obligatoire
La mise en place de la contractualisation obligatoire est inscrite dans la loi. Elle sera appliquée soit par…
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Elvea : l'inquiétude s'installe face aux difficultés des éleveurs
La situation économique des producteurs était la préoccupation majeure évoquée lors de l'assemblée générale d…
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L'engraissement espagnol en souffrance
L’Espagne reste une destination privilégiée pour le maigre français. Les ateliers d’engraissement ibériques…
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Quelle place donner à ces nouveaux débouchés ?
Les pays tiers ouvrent aujourd’hui leurs frontières et offrent ainsi de nouvelles perspectives à la filière…
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La viande bovine est un moteur de croissance en Allemagne
Le groupe d’abattage allemand Westfleisch croit à l’efficacité de son organisation industrielle pour se…
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Au Brésil le bétail est coté en bourse
À São Paulo, le bétail fini est coté en Bourse. Sur ce marché à terme s’échangent des lots d’animaux. Un…
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L'engraissement italien évolue
Les éleveurs italiens doivent aujourd’hui saisir diverses opportunités, notamment techniques, pour améliorer…
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Des débouchés à travailler
L'année 2010 a été marquée par l'ouverture de marchés pour filière dans certains pays tiers, comme la Turquie…
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Les Rolls de l'Elevage toujours convoités
Les animaux très conformés - E et U - totalisent à peine 10 % des gros bovins abattus en France. Leur bonne…
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Pas d'avancée significative vers un accord entre le Mercosur et l'UE
Une rencontre entre l’UE et le Mercosur s’est tenue en mars. Au terme de cinq jours d’échanges, les…
Un accord entre Carrefour et la LImousine
Un accord entre Carrefour et la LImousine
Un accord de contractualisation a été signé au Salon de l’agriculture entre Carrefour et les éleveurs du…
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