Dans le pays, le prix de certains produits de grande consommation, comme le pain, a beaucoup augmenté ces…
Blé dur
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Toute l'actualité dans la catégorie Blé dur du groupe d'information Réussir.
La Depeche
Le propriétaire de Panzani et de Taureau Ailé présente des résultats financiers néanmoins satisfaisants.
La Depeche
Le cabinet Nielsen IQ a réalisé un exercice de répercussion de la hausse des prix des matières premières sur…
La Depeche
Bien que les poids spécifique (PS) soient bas, les performances boulangères des blés français s'avèrent bonne…
La Depeche
Les chargements de céréales sur la période juillet-septembre sont en nette avance par rapport à la campagne…
La Depeche
La production de blé dur issu d’exploitations certifiées HVE va monter en puissance, avec le développement…
La Depeche
En gestation depuis 2017, les travaux sur un nouveau contrat à terme Blé dur d’Euronext, basé sur un indice…
Grandes Cultures
La récolte canadienne rachitique fragilise l’équilibre offre/demande du bilan mondial de blé dur, provoquant…
La Depeche
La Bourse aux grains de Sète est de retour en 2021, après avoir été annulée en 2020 pour cause de Covid-19.…
La Depeche
L'association générale des producteurs de blé (AGPB) voit le Green Deal européen comme un premier pas vers la…
La Depeche
Si sur les secteurs Blé/Orge/Maïs, l'association des producteurs de blé a toujours affiché un refus des…
La Depeche
Les industriels peuvent travailler des lots de blé dur de mauvaise qualité, mais cela à un coût. Les…
La Depeche
Si la récolte s'est avérée correcte en volume, la qualité étant un sujet plus sensible, les céréaliers…
La Depeche
Un risque de pénurie de pâtes alimentaires en Algérie est possible, lié notamment à la faible récolte…
La Depeche
La tension sur les marchés mondiaux des grains s’accroît. En France, les meuniers doivent s’adapter à la…
Grandes Cultures
Dès les prochains semis, plusieurs nouvelles variétés prometteuses seront disponibles en blé dur, apportant…
La Depeche
Les moissons 2021 n’augurent rien de bon pour la filière, ni en France, ni dans le monde
La Depeche
Face à la difficulté de valoriser le blé dur conventionnel, le groupe coopératif du sud de la France va…
La Depeche
Agreste estime les volumes hexagonaux de blé dur 2021 à 1,59 Mt, en hausse par rapport à l’an dernier, grâce…
La Depeche
L’opération concerne les pâtes sèches, le couscous, les sauces et la semoule.
La Depeche
Les chargements de grains sur le port rochelais ont reculé de 44 % sur la campagne commerciale 2020/2021. Les…
La Depeche
Visio Crop table sur une récolte 2021 de blé tendre à environ 37 Mt. Stratégie Grains considère ce chiffre…
La Depeche
L’Observatoire de la Formation des Prix et des Marges (OFPM) a publié son rapport le 15 juin 2021. La…
La Depeche
Si les conditions de culture sont globalement favorables au bon développement des parcelles, pour l’instant,…
