BIO
Europe : Forte baisse des importations de céréales bio entre 2018 et 2020
Les importations européennes de céréales biologiques (blé tendre et dur, orge, avoine et maïs) ont fortement reculé. Selon une étude réalisée par Ecozept et AND-I pour l’Agence Bio sur les grandes cultures bio dans l’UE et dans les principaux pays tiers, elles ont chuté de 54 % entre 2018 et 2020. Une tendance qui s’explique par la forte baisse du blé tendre (-72 %), du maïs (-55 %) et de l’orge (-84 %). En revanche, les importations de blé dur bio ont plus que doublé sur la même période, portées principalement par les achats belges (22 492 tonnes) et italiennes (17 600 tonnes).
Côté fournisseur, avec plus de 121 000 tonnes exportées vers l’UE, l’Ukraine se taille la part du lion en matière de blé tendre bio et maïs bio, suivie dans une moindre mesure par la Turquie avec 28 083 tonnes (maïs et blé dur). A eux deux, ils représentent plus de deux tiers des volumes de céréales bios importés.
