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Bio

Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
[VIDEO] Mélanie Costanzo est passée des Beaux-Arts à l’agriculture
Mélanie Costanzo est devenue arboricultrice à la suite de son père. Son parcours ne la destinait pourtant pas…
Retour sur la campagne 2019/2020 en céréales bio françaises, et perspectives pour la récolte 2020
La Depeche
Le conseil spécialisé Grandes cultures de FranceAgriMer (FAM) du 17 novembre a fait un bilan de la collecte…
Lancement de petits sablés bio pour l’apéro chez Loc Maria Biscuits
La Depeche
Du blé bio, du thym, du romarin, du parmesan et du poivre noir pour les nouveaux biscuits Gavottes.
Blé tendre bio : une bonne qualité pour la meunerie et la boulangerie en 2020/2021
La Depeche
La récolte bio, et notamment celle de blé tendre, a été très pénalisée en  2020 : les excès de…
« Stocker sur la précédente récolte de blé dur pour anticiper les risques sur la suivante », la stratégie de Jean-Philippe Lefrançois, DG d'Alpina Savoie
La Depeche
A la veille de Natexpo et dans le contexte d’une consommation en produits bio qui progresse sans cesse, Jean-…
Oléoprotéagineux biologiques : une collecte 2020 très décevante
La Depeche
La collecte 2020 de protéagineux bio est qualifiée de catastrophique de l’avis des professionnels, en baisse…
Céréales bio : récolte française hétérogène, en baisse d'une année sur l'autre
La Depeche
Hormis en Hauts-de-France et dans le Nord-Est, la collecte 2020 de céréales bio est estimée en moyenne entre…
Nouveau silo pour Groupe Noriap dans la Somme
La Depeche
Le silo de Belle Assise à Fontaine-sous-Montdidier (sud de la Somme) est opérationnel depuis le 1er juillet…
Les 13 commandements pour éviter le gaspillage alimentaire à Paris
Le saviez-vous ? Un parisien jette deux fois plus de déchets encore emballés que la moyenne française.…
Blé tendre : vers une récolte biologique 2020 qualitative à défaut de quantité
La Depeche
Comme pour les blés non-bio, les conditions météos de l’automne-hiver puis du printemps ont marqué les semis…
Logo Sommets d'Or
Sommets d’Or 2020 : 14 innovations pour les éleveurs jugées par les éleveurs
Comme chaque année, le Sommet de l’Élevage récompense 14 innovations dans le cadre des sommets d’or.
Salon
Quels sont les salons maintenus, annulés, dématérialisés ou décalés ?
Avec la crise sanitaire Covid19, il est souvent difficile de s’y retrouver parmi les évènements maintenus,…
Claire bourdon, nommée directrice Marketing de Biocoop
La Depeche
Claire Bourdon rejoint Biocoop, avec pour mission de développer la marque de distribution alimentaire…
Durabilité : Soufflet lance la démarche "Semons du sens"
La Depeche
En présentant sa démarche « Semons du sens », l’entreprise entend se caler sur les demandes…
L’innovation et le durable promue par le concours Food Creativ
La Depeche
Pour l’édition 2020, le concours accueilles des projets autour de gobelet en lin, de substitut de viande à…
[Coronavirus - Covid-19] Cavac : La Coopine, une bière artisanale, biologique et éthique
La Depeche
La Cavac fait la promotion de sa bière artisanale biologique après un lancement commercial perturbé par le…
[VIDEO] Confinement : l’agriculture biologique a poursuivi sa progression
L’agriculture biologique était sur une tendance haussière. La crise du coronavirus et le confinement n’ont…
[Coronavirus Covid 19] Filière meunière bio : tension sur la farine en sachets 
La Depeche
Le boom des commandes en farines bio des boulangers durant la 1e semaine de confinement a vite chuté,…
Carotte des Fermes Larrère
Des saisonniers étrangers victimes d'abus dans les Fermes Larrère
Médiapart dénonce le 18 juillet des abus faits à des saisonniers étrangers dans les Fermes Larrère. Le…
Un YouTubeur pour parler de l’agriculture bio en Loire-Atlantique
Le Groupement des agriculteurs bio de Loire-Atlantique a atteint les 1000 fermes en 2019. Un développement…
Vignette
Tech & Bio, deux jours pour faire le plein d’idées et de connaissances sur les productions biologiques
Rendez-vous au salon Tech & Bio les 18 et 19 septembre dans la Drôme pour découvrir les techniques de…
Vignette
Un dossier de « 60 millions de consommateurs » dénonce les dérives du bio
Tout ne serait pas rose dans le vert. Dans un hors-série qui vient de paraître, le magazine « 60…
Vignette
Environnement - Sylvie Brunel pense que « l’humanité a les moyens de réparer la planète »
Sylvie Brunel entend défendre l’agriculture française. La géographe, économiste et écrivain a publié en avril…
Vignette
2018, année record pour le bio en France
La production bio française est dans une forte dynamique et a connu une année 2018 record. Augmentation des…
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