Le samedi 17 mai 2025, Saint-Gervais-d’Auvergne accueillera la première édition du Forum Alimentation d’…
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15 - L'Union du Cantal
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Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
Gérer les ressources en eau du bassin de la Dordogne : telle est la mission d´?pidor, qui dispose désormais d…
Les agriculteurs devront joindre cette année le nouveau parcellaire graphique à leur déclaration Pac. Mais…
Pour la quatrième année consécutive, les JA et différents organismes proposent quatre "journées cédants" dans…
Aboutissement de l´IGP Auvergne, partenariat avec les salaisonniers locaux et aides ponctuelles: trois pistes…
2003 restera dans les annales comme une terrible année de sécheresse, marquée aussi par l´adoption d´une…
A la veille de la réforme de la Pac et de la baisse annoncée du prix du lait, la FDSEA et les JA se…
Retrouver un équilibre financier et enrayer la baisse des effectifs : ce sont les deux défis qu´a abordé avec…
Avec la ferme de Bedou, et grâce au Comité départemental de tourisme, on mange français aux Pays-bas !
Les Jeunes agriculteurs défendent le principe d´une gestion administrée et gratuite des "droits à paiement"…
Philippe Vasseur, ancien ministre de l´Agriculture, a accepté de venir "expertiser" le conflit 3A/Centre-Lait…
L´agriculteur de Junhac, Jean Bonnet, qui préside le groupement de producteurs des Eleveurs du pays verts…
Après les "moyens extraordinaires" qu´elle a mis en oeuvre pour instruire 1 250 CTE, l´Adasea se voit…
En redéployant 40 % des crédits de sa convention pluriannuelle agricole, le Conseil général veut encourager…
Il est un peu plus grand, présenté différemment, son intitulé a évolué : L´Union agricole et rurale devient L…
Si l´approvisionnement en fourrages mobilise encore toutes les énergies de la FDSEA, des JA et de leurs…
Le 6e concours interrégional de la race limousine s´est tenu les 25 et 26 octobre, sous la halle de la Croix-…
"Le budget du ministère de l´Agriculture est très satisfaisant dans le contexte actuel de maîtrise des…
Onze fromages d´appellation d´origine contrôlée étaient en compétition le 18 octobre à Riom-ès-Montagnes. 47…
Le marché couvert de Saint-Flour a accueilli le comice agricole des trois cantons et le concours "meilleurs…
Le ministre Renaud Dutreil est venu présenter au Cantal la loi pour l´Initiative locale, supposée faciliter…
La dotation "jeune agriculteur" (DJA) est née dans le Massif-central, il y a tout juste 30 ans. Si Marie-…
Le sous-préfet de l´arrondissement de Mauriac vient de découvrir le système informatique qui permet au…
Aprés le pays de Cézallier, c´est celui de Montsalvy qui recevra la session d´accueil d´actifs destinée à des…
Outre l´élevage bovin, le Cantal a investi le Sommet de l´?levage avec ses chevaux lourds, ses ovins, ses…
Mercredi 1er octobre, l´armée a convoyé jusqu´à Massiac 300 T de paille réparties sur les secteurs d´Allanche…
Avant qu´il ne visite leur exploitation cantalienne, Josette et Bernard Comte ne connaissaient rien de Michel…
Le gradage, c´est apprécier et noter la qualité des fromages pour permettre à chaque producteur de se situer…
En avant-première de la Fête de la Science, le domaine Inra de Marcenat a ouvert ses portes au public. Le…
Le Cantal manquera de fourrage pour nourrir le bétail cet hiver, alors que la paille et le foin sont…
Chaque année, "Terroirs" récompense les producteurs inventifs. Le prix de l´innovation 2003 a été décerné à l…
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