Aller au contenu principal

15 - L'Union du Cantal

Description
Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
Le sous prefet saluant en gants blancs
Romain Hélard, sous-préfet de Saint-Flour : “Servir passe par l’écoute”
Depuis le 1er août, Romain Hélard est le nouveau sous-préfet de Saint-Flour. Il veut être à l’écoute…
le chien pousse les jeunes vaches
les chiens de troupeau avaient rendez-vous en Planèze
Le 4 août avait lieu le concours inter-départemental de chiens de troupeau avec dix-huit équipes en lice.…
L’excellence des chevaux de trait bretons
À Trizac, le concours de chevaux de trait bretons a mis en avant la qualité exceptionnelle des spécimens,…
Les terres d'estives cantaliennes sont elles en danger ?
Propriétés rurales privées -  Une rave-party du côté de Clavières et un “squat” non autorisé au Fau...…
Que réserve Jussac, durant cinq nuits ?
L’événement des Gens d’ici revient à Jussac avec cinq représentations en août. Ce spectacle vivant, riche en…
D’infatigables et ardents défenseurs des burons, réunis dans une chapelle
L’assemblée générale de l'Association de Sauvegarde des Burons du Cantal a permis de se projeter vers l’…
Groupe devant un nouveau aprc de contention
De l’eau à La Béliche ? Chiche !
Un collectif d’éleveurs a monté l’association d’estive de La Béliche, à Anglards-de-Salers, pour prétendre à…
de gauche a droite : les vaches, le chien et les maitres
Chien de troupeau, fidèle second
Les 3 et 4 août, les chiens de troupeau seront à l’honneur à Paulhac pour le concours inter-départemental…
Qui est cette jeune vidéaste, originaire de Jaleyrac ?
Après un stage formateur au journal L’union du Cantal, Léane Filaire se lance avec succès dans la réalisation…
Trois hommes se tiennent debout
Passe de trois à la tête du RCAV
Jean-Vincent Gauzentes a souhaité s’entourer de deux coprésidents, Philippe Roques et Alexandre Vermeersch,…
Quel centre agri-culturel se dévoile à O'Scéno ?
Les épicuriens ont leur repaire, à la fois créatif et récréatif. Séverine et Rodolphe Limasset  ont créé…
Ferme florale et lavandière, la lavande dans un Cantal plus chaud
Eric Kapala se lance dans la production de lavande sur les rives du lac de Garabit et anticipe ainsi sur le…
Gaec du Meyniel : du foin à l'abri par tous les temps
Cave d’affinage, séchage en grange... au Gaec du Meyniel à Crandelles, on a investi pour la qualité des…
Vaches aubrac dans un pâturage de montagne
Le charbon refait parler de lui dans le Cantal
La préfecture du Cantal a confirmé un cas de fièvre charbonneuse sur une estive du Nord-Cantal tandis que sur…
Jeunes femmes courant
Qui sont ces Sanfloraines, pionnières des JO ?
Faute sans doute d’avoir décroché une médaille, le parcours de Simone Henri-Grimal, avant-gardiste en 1956,…
Qu'est devenue l'ancienne Fondation Bertrand ?
L’ancien bâtiment abandonné renaît en logements seniors, maison d’assistantes maternelles  et espace…
Catalina, la bergère andine du Lioran
Pour la cinquième saison consécutive, l’estive ovine du Lioran fait confiance à Catalina Carvajal, une jeune…
les acteurs sur scène
Théâtre : Une bougie sur la Scène
Les 2, 3 et 4 aôut, Les Amis du Théâtre de Pierrefort présentent «Une fleur sur les ruines», salle Roger-…
Quels chevaux de bataille pour la toute jeune section équine Cantal ?
Installé depuis 2010 au pôle équestre de Chalinargues, Sébastien Rouchy prend les rênes de la section équine…
Groupe de judokas et d'élus
Les Pavia : une famille en or
Le Nord-Cantal est le nouveau point de chute de la famille Pavia, dont le nom a été mis en lumière par…
Après le Covid long, la "FCO longue"
Après le Covid long, la "FCO longue"
À l’image du Gaec du Puy de Bouval, nombre d’éleveurs sont confrontés aux boiteries devenues chroniques de…
“chez mimi” Une deuxième jeunesse pour le couple Gaudel et l’établissement mythique de Raulhac
À Raulhac, le gîte-restaurant, qu’a tenu durant des décennies “Mimi”, a repris vie peu avant le Covid grâce à…
trois fromagers présentent de la tome et de la fourme de cantal
Trois frères retraités, deux cousins installés !
Les trois frères du Gaec Prunet ont fait valoir leurs droits à la retraite en même temps, mais l’activité se…
Quelles initiatives pour encourager l'engraissement ?
Qu’il s’agisse de labels de qualité, d’indications géographiques protégées ou de circuits courts, des…
Pauine et Morgane devant le chapiteau
ARTS DE LA MARIONNETTE, Revisiter cet univers pluriel
La petite commune de Saint-Poncy accueillait ce premier festival les 6 et 7 juillet. Avec pour cette…
village de vacances avec roulottes et au fond des tentes
Quel est ce drôle village en fond de vallée de la Jordanne ?
En 2023, ce sont 1 700 enfants de tous âges et tous horizons qui ont été accueillis en colonie de vacances…
Trois personnes observent un document
De l’Aubrac au musée du quai Branly
Conservéesdurant150ansàJabrunparlafamilleGilibert,60piècesdelaculturekanaketdu patrimoine de Nouvelle-…
La tactique anti-tiques du Gaec Cocural
Confrontée dès son installation à des cas de pyroplasmose transmise par les tiques à ses bovins, Émilie…
Pourquoi est-il important d'avoir des références avant de faire des choix ?
Chambre d’agriculture et institut de l’élevage proposent des outils pour progresser. Basés sur les études…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière