Aller au contenu principal

consommation

Description
Toute l'actualité dans la catégorie consommation du groupe d'information Réussir.
Les pommes de terre que nous consommons aujourd’hui sont issues de variétés très anciennes qui n’avaient pas les mêmes caractères gustatifs.
Les plantes d’hier et d’aujourd’hui : faire du nouveau avec de l’ancien
Le Gnis a voulu mettre l’accent sur le lien entre variétés anciennes et nouvelles dans notre alimentation…
La pomme de terre remporte tous les suffrages
Une récente étude sur la consommation de pommes de terre montre tout l’amour que leur portent les Français.
Un risque de perte de confiance du consommateur
L’Agence bio a appelé le 22 janvier à « être vigilant » par rapport au risque de perte de confiance à l’…
87 % de la population française consomme du fromage au lait de brebis.
Lait de brebis : la consommation reste portée par les fromages
Si la consommation de lait de brebis progresse chez les Français, elle est encore occasionnelle et les…
Baisse de la consommation et de l'exposition aux antibiotiques en filière animale
Baisse de la consommation et de l'exposition aux antibiotiques en filière animale
En 2017, le volume total des ventes d'antibiotiques à usage vétérinaire a diminué de 5,9 % par rapport à…
Cybersécurité, les bons gestes à adopter
Alors que Nöel approche, de nombreux Lozériens vont faire leurs achats de cadeaux sur internet. Pourtant, en…
De gauche à droite : Denis Lerouge, directeur de la communication produit d’Interbev, Pierre Desprat, négociant en vin de la Maison Desprat, Paul Grelier, responsable de la section bovins d’Interbev, Bruno Dufayet, président de la commission enjeux sociétaux d’Interbev et président de la FNB, Philippe Dumas, président de Sicarev, Guy Hermouet, président d’Interbev bovins, et Arnaud Blandin, éleveur dans l’Allier.
L’élevage s’engage envers le consommateur
À l’occasion du Sommet de l’élevage, Interbev a organisé un colloque sur « la place de la viande bovine dans…
Les Français semblent peu concernés par la saisonnalité des fruits et légumes qu’ils consomment.
Les Français se préoccupent peu de la saisonnalité des produits
Quitoque.fr, le site proposant la livraison à domicile des panier-recettes, a voulu savoir si les Français…
Pierre Sans décrypte le(s) comportement(s) des consommateurs face au produit viande
« Le consommateur moyen n’existe pas »
Les attentes et le comportement du consommateur face au produit viande ont évolué. Un casse-tête pour la…
Pierre Sans décrypte les comportements des consommateurs face au produit viande.
« Le consommateur moyen n’existe pas »
Les attentes et le comportement du consommateur face au produit viande ont évolué. Un casse-tête pour la…
Nicolas Bouchard, président d’Alsoni, Martial Tardivon, chef des ventes du marché de Moulins-Engilbert , Yves Jehanno, responsable commercial du groupe Feder.
Charolaise : des atouts, des attentes…
Grâce à sa bonne génétique, le broutard charolais jouit d’une cote internationale. Mais des efforts restent à…
Les légumes et les fruits restent les denrées bio les plus consommées par les Français.
Les Français veulent consommer bio pour leur santé
 Les résultats du baromètre de consommation et de perception des produits bio en France mené par l’Agence…
Innovation et communication, enjeux majeurs pour rebooster la consommation
Les responsables professionnels de la filière porcine auvergnate se sont retrouvés, dernièrement, autour de…
« Dis-moi comment tu vis,  je te dirais comment tu manges »
« Dis-moi comment tu vis, je te dirais comment tu manges »
Responsable du centre d’études et de prospective du ministère de l’agriculture, Bruno Hérault est intervenu…
« Il y aura toujours des consommateurs pour acheter de la viande »
La Rosée du Matin de Nasbinals accueillait vendredi 10 novembre, l’assemblée générale de Bœuf fermier Aubrac…
La consommation de viande en France
La consommation de viande en France
Le CIV vient de publier un cahier de 68 pages intitulé « La consommation de viande en France » sous la…
La filière veut sceller un pacte avec la société
L’interprofession bovine et ovine Interbev a annoncé, le 22 février dernier, l’engagement des professionnels…
Bruno Dufayet, éleveur dans le Cantal, est investi depuis plusieurs années sur les attentes sociétales au sein d’Interbev.
Bruno Dufayet : « Répondre aux 98 % de Français qui apprécient la viande »
Président de la Commission des enjeux sociétaux à Interbev, Bruno Dufayet revient sur les enjeux en matière…
Les représentants des organisations signataires.
Une pétition symbole d’un consensus fort
Les principales organisations de producteurs, dont la FNSEA à l’initiative de la démarche, et les…
Fait marquant en ce début de XXIe siècle, c'est l'intérêt croissant des opérateurs financiers et aval de l'agriculture envers le monde agricole.
Terres : consommation des espaces naturels, moins mais trop !
Comme chaque année, la FNSafer vient de publier un nouveau rapport sur le foncier rural au niveau national.…
Les Français accros aux fromages
Les Français accros aux fromages
Selon l’Insee, les Français sont de grands consommateurs de lait, de fromage et de viande.
« Moi j’essaie de manger français »
La fédération nationale bovine s’est faite à nouveau entendre, mardi 26 août, pour défendre les éleveurs et…
Deux ans de baisse de la consommation de viande en France
Dans une étude Agreste publiée le 2 janvier, les experts ont annoncé que la consommation de viandes en 2013 a…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière