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Diversification
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Diversification
du groupe d'information Réussir.
Diversification viticole : « Nous touchons une clientèle différente grâce aux gelées de vin »
21 novembre 2024
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15 novembre 2024
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Diversification viticole : « Le kombucha de raisin répond à la demande de boissons saines »
13 novembre 2024
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À quoi ressembleront les exploitations viticoles demain ?
11 novembre 2024
Démographie, statut du vin, crise vont faire évoluer les modèles d’exploitations vitivinicoles. Le point avec…
« La Wine Ale permet de toucher un public plus jeune ainsi que les buveurs de bière »
08 novembre 2024
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Le Vinitech 2024 s’ouvre à la commercialisation
06 novembre 2024
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06 novembre 2024
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« Intégrer des coproduits du raisin est favorable pour les marques »
01 novembre 2024
À la tête de l’agence Pépite Raisin, Célia Roussin accompagne le développement de débouchés innovants…
Diversification : un autre avenir pour vos raisins
01 novembre 2024
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09 août 2024
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31 juillet 2024
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Des cosmétiques issus de vos marcs de raisin
28 juin 2024
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« On peut faire des cocktails avec tous les types de vins »
11 juin 2024
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« En 100 ans, la viticulture en biodynamie n’a jamais été aussi actuelle »
04 mai 2024
René Becker, consultant et formateur en biodynamie, dresse un bilan et des perspectives pour la biodynamie à…
Crise viticole : Marc Fesneau annonce un plan de 230 millions d'euros
31 janvier 2024
Invité ce mercredi 31 janvier sur Sud Radio, le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau a dévoilé les mesures…
Transmission : « J’aide ma fille à se diversifier au-delà de la viticulture »
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La polyculture, un avenir pour la viticulture ?
12 juin 2023
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24 mars 2023
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« Grâce à la bière, j’ai pu m’installer sur le domaine viticole familial », Rémi Mouton, associé gérant du Domaine de Burosse, à Demu, dans le Gers
08 mars 2023
Le vigneron gersois Rémi Mouton a pu s'installer sur le domaine familial grâce à sa diversification…
« Brasser permet de se faire plaisir, d’innover », Germain Croisille, viticulteur au Château les Croisille, à Luzech, dans le Lot
08 mars 2023
Etant en appellation mono-cépage, le vigneron Germain Croisille apprécie les possibilités d'innovation…
« On revient peu à peu à de la polyculture », Vincent Quenard, viticulteur au Domaine Claude Quenard et fils, à Chignin, en Savoie
08 mars 2023
Vincent Quenard est à la fois viticulteur et brasseur. Cette seconde activité lui permet de…
Avant de se diversifier dans la bière, le vigneron doit bien définir sa stratégie
08 mars 2023
Si le vigneron maîtrise son produit de A à Z, il difficilement en être de même pour la bière. Avant de se…
La bière, un marché attirant mais concurrentiel
08 mars 2023
Après une longue traversée du désert, la bière connaît un véritable renouveau dans un contexte général de…
Diversification : la bière, le nouvel eldorado des vignerons ?
08 mars 2023
Selon le baromètre Sowine/Dynata, en 2022, la bière a détrôné le vin dans le cœur des Français. À l’heure où…
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08 mars 2023
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Gironde : les modalités de l’arrachage sanitaire de vignes se précisent
06 mars 2023
Le financement de l’arrachage sanitaire des vignes bordelaises a été signé sur le Salon de l’agriculture. Il…
Pourquoi désherber la vigne avec des cochons nains Kunekune ?
13 février 2023
Les cochons Kunekune sont testés pour désherber les vignes de l’EARL Montgaillard, à Lugon-et-l’Île-du-Carnay…
Vignoble bordelais : 1 372 viticulteurs se déclarent en difficulté
20 janvier 2023
La chambre d’agriculture de Gironde a publié les premiers résultats du recensement lancé auprès des…
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16 janvier 2023
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