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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

L’AOP Poulet du Bourbonnais très bientôt officielle
Les Marches
Les pièces entières et découpes de Poulet du Bourbonnais porteront bientôt le logo AOP.  
Poule pondeuse : peu de disponibilités
Les Marches
Le marché de la poule pondeuse du 07/02/2021 au 18/02/2022 
Œuf : peu d’offre en France, des manques aussi en Europe
Les Marches
Marché français et européen de l’œuf au 18/02.
Volailles : L’urgence d'une revalorisation de quelques centimes
Les Marches
10 centimes pour une escalope de poulet, 5 centimes pour une cuisse, 10 centimes pour une part de poulet…
Bovins : la dynamique espagnole cassée
Les Marches
La filière bovine espagnole était dynamique et conquérante entre 2015 et 2019. La pandémie et la hausse des…
[Graph] Produits laitiers : marché mondial tonique, la Chine en retrait
Les Marches
Le marché mondial des produits laitiers est dynamique, mais ce n’est pas tant la Chine qui anime les échanges…
La collecte laitière des principaux exportateurs mondiaux est toujours en recul
Lait
La demande mondiale est toujours soutenue. Avec une offre laitière en recul, les tensions sur les marchés…
Vers une décennie de décroissance pour l'agriculture européenne ?
Les Marches
La Commission européenne a récemment publié un rapport de prospective sur l'agriculture en 2031. La…
« Accompagner la dynamique des AOP et IGP laitières »
Lait
Hubert Dubien, nouveau président du Cnaol, rappelle le travail engagé par les indications géographiques…
La nutrition animale française affiche une baisse de tonnages en 2021
La Depeche
La production nationale d’aliments composés pour animaux s’est repliée de 1,3 % en 2021, selon les premières…
La STG « Bœuf traditionnel de race normande » prête à aboutir
Les Marches
La procédure de reconnaissance de la spécialité bouchère traditionnelle du bœuf de race normande, reconnue…
Les Eurodéputés sauvent le gavage des palmipèdes à foie gras
Les Marches
En examinant le rapport d'exécution sur le bien-être des animaux en élevage de l’eurodéputé français Jérémy…
Les dix propositions d’Interbev pour le futur quinquennat
Les Marches
Dans le cadre des élections présidentielles, Interbev a détaillé ses dix propositions pour le prochain…
Le Planet-score sera-t-il choisi par le gouvernement ?
Les Marches
Alors que le rapport officiel du gouvernement sur l’affichage environnemental se fait attendre, les acteurs…
[Graphique] Baisse des fabrications d’aliments en 2021
Les Marches
La production globale d’aliments pour les animaux d’élevage a reculé de 1,3 % en 2021, selon les premiers…
Œuf : très peu d’échanges à l’industrie
Les Marches
Prix et marché des œufs au 17 février
Les 8 chiffres clé du bio en Europe
Les Marches
Plus de 17 millions d’hectares étaient cultivés en bio en Europe, en 2020 selon le dernier rapport du FiBl,…
Les viandes limousines label Rouge poursuivent leur développement
Les Marches
La filière des viandes limousines label Rouge a poursuivi son déploiement en 2021, portée par les ventes de…
Environ 700 000 ha de tournesol en France en 2022, selon Terres Inovia
La Depeche
La flambée des prix des engrais et la hausse des coûts de l'irrigation pourraient inciter les agriculteurs…
France relance : 17 nouveaux projets agroalimentaires lauréats "relocalisation"
Les Marches
Le gouvernement vient d'annoncer 72 nouveaux lauréats dans le cadre de la dernière vague de l'appel à projet…
Egalim 2 : mise à disposition des indicateurs de coûts de production
Les Marches
FranceAgriMer indique la mise à disposition des indicateurs relatifs aux coûts de production en agriculture…
Les premiers œufs aux protéines locales de Lidl
Les Marches
Le distributeur Lidl et une chaîne de partenaires ont abouti à des œufs de poules consommant moitié moins de…
Restauration : bilan 2021 contrasté, perspectives 2022 dynamiques
Les Marches
Le bilan 2021 est contrasté pour le secteur de la restauration, durement touché par la pandémie, la…
Coopératives : la mission parlementaire rend son rapport
Les Marches
La mission d’information parlementaire sur les coopératives a rendu son rapport, qui a été adopté à l’…
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