Aller au contenu principal

Egalim 2 : mise à disposition des indicateurs de coûts de production

FranceAgriMer indique la mise à disposition des indicateurs relatifs aux coûts de production en agriculture et les indicateurs de marché.

© F. Mechekour/archives

Dans le cadre du comité des relations commerciales du 9 novembre 2021, il avait été demandé à FranceAgriMer de mettre sans délai à disposition des acteurs des filières un support recensant :
- les indicateurs de coûts de production de référence élaborés par les interprofessions et/ou les instituts techniques, dans le cadre des lois dites Egalim 1 et 2,
- un certain nombre d’autres indicateurs issus de la statistique publique (INSEE, Service de la statistique et de la prospective (SSP) du Ministère de l’agriculture et de l’alimentation), des productions de FranceAgriMer, ou d’autres sources, jugés utiles aux acteurs des filières.

Un tableau regroupe les indicateurs

"Elaboré initialement par FranceAgriMer avec l’appui du SSP, le tableau a été soumis à un groupe de travail dédié et créé pour l’occasion au sein de l’OFPM, qui l’a complété, enrichi et amendé", fait savoir FranceAgriMer. L'ensemble de ces indicateurs est présenté dans un tableau synthétique, conformément à ce qui est prévu dans l’article 3 de la loi du 18 octobre 2021 visant à protéger la rémunération des agriculteurs, dite Egalim2.

Il est disponible dans la rubrique « indicateurs de coûts de production » sur le site de l’OFPM : https://observatoire-prixmarges.franceagrimer.fr/

Pour rappel, la loi Egalim 2 a  confié à l’OFPM le soin de publier chaque trimestre dans un support synthétique les indicateurs de coûts de production et de marché, permettant d’éclairer les opérateurs économiques et de faciliter leurs démarches dans le contexte des relations commerciales.

Le point sur Egalim 2 par ici

Les plus lus

vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient

Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…

Des silhouettes de vaches qui paturent dans une prairie, style illustré. Au premier plan, une fléche qui illustre une décroissance
Pourquoi le cheptel bovin a-t-il tant reculé dans l’Union européenne en 2024 ?

La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite…

Sheep being offloaded from a cargo ship in Oman
D’où viendra le million de moutons importés pour l’Aïd en Algérie ?

L’Algérie a mis en place des importations massives de moutons pour la fête de l’Aïd el Adha, au début du mois de juin. Une…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 02 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 18 avril 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

burger sur fond noir
Les vaches allaitantes passent toujours plus au hachoir

La consommation de viande bovine résiste, grâce à la transformation et au haché. Même les vaches allaitantes y passent, ce qui…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio