Volaille

Toute l'actualité dans la catégorie Volaille du groupe d'information Réussir.
La transparence sur le mode d'abattage semble importante au ministre.
Les abattoirs, ciblés dans le plan de relance
[Covid-19] Un abattoir de volailles suspend une partie de ses activités
Volaille : hausse des achats au 1er semestre pour toutes les espèces sauf la pintade
Poules de réforme : marché toujours estival
Elevage de pintades
La filière avicole ligérienne appelle à l’aide
© L214
Elevage de canards visé par L214 : tous les sites de l'exploitant fermés
L214 a tourné des images il y a quelques jours dans un élevage de reproducteurs de canard à Lichos (64). © L214
Bien-être animal : la pression s’intensifie
© DR
L’Italie soutient ses derniers élevages pénalisés par la grippe aviaire
© Valentin Ragot
La production chinoise de poulet devrait croître de façon plus modérée
La promotion de la pintade s'exerce auprès des consommateurs et des chefs. © DR
Pintade et canard à rôtir partent en opération
© Pascal Le Douarin
Poules de réforme : le marché se tend un peu plus
Coronavirus sur du poulet en Chine : le Brésil enquête
Le coronavirus découvert sur du poulet brésilien, selon la Chine
Plukon restructure en Hollande, grâce à CFG
© Pascal Le Douarin
Volaille : la production de l’UE en hausse de 1,8 %
Pourquoi le volailler LDC fait la course en tête
Volailles
À partir d’un abattoir régional originellement dédié à la grande distribution, les dirigeants successifs de…
Absence fréquente de la mention d'origine, notamment pour le veau. © SC
Viandes : les anomalies d’étiquetage encore fréquentes
ECC : Aldi s’engage sur l’achat de ses volailles
Poules de réforme : commerce calme 
Les règles d'élevage du Lapin fermier Label Rouge sont précisées et le poids minimum de carcasse diminué. © Fermiers d'Argoat
L’Inao présente le nouveau « lapin fermier » Label Rouge
Poules de réforme : marché compliqué
La directrice thaïlandaise du Commerce, Pimchanok Vonkorpon, pense que l'agroalimentaire va tenir son rang dans les exportations. © DR
L’agroalimentaire thaïlandais attire les investisseurs 
© Réussir
Poulet : hausse de 1 % de la production mondiale
© Pascal Le Douarin
Poules de réforme : les prix restent au plancher
Russie : KFC va imprimer des nuggets sans poulet
© DR
Pour faciliter les marchés publics
Anvol proteste contre les lobbies vegan
La volaille a la cote auprès des consommateurs chinois
Lidl subit les foudres de L214
LDC prévoit de transformer en profondeur l'actuel site de Ronsard à Bignan. © Google Maps
Protocole entre LDC et Eureden pour la reprise de Ronsard
Toutes vos cotations
Caille
2,00 €/pièce
Rungis, le 27/12, Grossiste, moins de 180 g, prêt à cuire, France , FranceAgriMer - RNM
=
Agneau
10,40 €/kg
Rungis, le 31/12, Grossiste, (carcasse), gras, 16-22 kg, France, O , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
2,20 €/kg
Min de Nantes, le 31/12, Grossiste, Elstar, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Orge de mouture
207,50 €/tonne
Pays-Bas, le 30/12, Caf, Hollande, U. E. , La Dépêche - Le Petit Meunier
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 31/12, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
970,00 $/tonne
Etats-Unis, le 27/12, consommation animale , Clal
=
Thon
21,50 €/kg
Rungis, le 31/12, Grossiste, rouge, (filet), moyen, sous-vide, import , FranceAgriMer - RNM
=

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