Ventes en baisse de 3,6 % pour Savencia

Savencia (ex-Bongrain) a annoncé hier un chiffre d’affaires pour l’année 2015 à 4 442 millions d’euros, en retrait de 3,6% par rapport à 2014. A taux de change et périmètre constants, l’évolution des ventes est de -2,9%. Dans le détail les ventes de produits fromagers reculent de 4,4% (-0,8% en organique), du fait « d’un effet prix négatif », souligne le groupe. Les autres produits laitiers voient leur chiffre d’affaires se rétracter de 1,7% (-5% en organique) à cause « de la faiblesse des cotations des produits industriels, en lien avec une surproduction laitière mondiale et son impact sur les prix de vente des ingrédients laitiers ». D’une manière générale Savencia souligne que « l’année 2015 se caractérise par un déséquilibre global de l’économie laitière mondiale provenant d’une augmentation notable de la production laitière en Europe, Amérique du Nord et Australie dans un contexte de ralentissement des exportations vers la Chine et de l’embargo russe ».