Utopique ?
Les producteurs de lait, qui multiplient depuis deux jours les actions pour défendre leurs prix, se disent « prêts à se battre pour un prix équitable tant pour les consommateurs, que les distributeurs, les transformateurs et les producteurs ». Or aujourd’hui, déplore Henri Brichart, président de la FNPL, « les baisses de prix que les producteurs acceptent ne sont pas répercutées dans le prix payé par les consommateurs ». Le combat s’annonce donc double pour les producteurs. Il leur faut non seulement faire plier les entreprises, puis ensuite s’assurer que les baisses de prix consenties se retrouveront bien dans les linéaires. Du travail en perspective…