Une enquête du cabinet PF Conseil
Le cabinet PF conseil a mené une enquête auprès de grossistes et d’expéditeurs/exportateurs pour mieux cerner la typologie de la main-d’œuvre et du fonctionnement de certains postes : préparateurs de commandes, chauffeur livreurs, agréeurs, vendeurs pour l’Uncgfl ; manutentionnaires, chef de station, contrôle agréage et acheteur vendeurs pour l’Aneefel. Toutes catégories de métiers confondues, la pyramide globale des âges montre pour les grossistes, une main-d’œuvre composée de 6 % de personnes de - 25 ans, 47 % de 25/
39 ans, 15 % de 40/44 ans, 16 % de 45/49 ans, 10 % de 50/55 ans et 6 % de plus de 55 ans. La pyramide est légèrement différente chez les expéditeurs/exportateurs : 7 % personnes de -de 25 ans, 33 % de 25/ans, 24 % de 40/ans, 12 % de 45/ans, 17 % de 50/ans et 4 % de + de 55 ans.