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Cotations
Concombre
Expédition, Roussillon, cat. I, 300-400 g, colis de 12
0,65 €/pièce
=
Bassin Roussillon, le 19/07
Brochet
Grossiste, (entier), 2-3 kg, import
11,50 €/kg
=
Rungis, le 19/07
Aubergine
Frontière, Espagne, biologique, cat. I
1,60 €/kg
+0,10
France, le 19/07
Courgette
Expédition, verte, Roussillon, biologique, 14-21 cm, vrac
1,50 €/kg
+0,05
Bassin Roussillon, le 19/07
Prune
Grossiste, jaune, Mirabelle, France, cat. I, 20-25 mm, plateau
4,50 €/kg
=
Rungis, le 19/07
Poule pondeuse
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Canard
20,00 €/paire
32 - Samatan, le 15/07, Marché fermier, commun
Broutarde
3,07 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 17/07, Marché en vif, Croisée, 250-300 kg, 6-12 mois, U
=
Banane
1,30 €/kg
Min de Lyon, le 19/07, Grossiste, DOM, extra
=
Tourteaux de tournesol
292,00 €/tonne
Marché français, le 17/07, Départ, Sète, 35%, pellets
-8,00
Piment
2,00 €/kg
Min de Lyon, le 19/07, Grossiste, vert, Maroc
=
Mozzarella
4 225,00 $/tonne
Monde, le 16/07, Expédition
-35,00
Hareng
10,00 €/kg
Rungis, le 18/07, Grossiste, (filet), fumé, sous-vide, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
749,00
Marché mondial, le 18/07,
+2,00
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