Thau : ventes d’huîtres et de moules suspendues
La récolte et la commercialisation des huîtres et des moules de l’étang de Thau a été suspendue provisoirement le 3 novembre dernier en raison de « résultats d’analyses microbiologiques supérieurs à la norme autorisée dans l’étang », a annoncé la préfecture de l’Hérault.
