Le groupe Soufflet a annoncé le 5 novembre avoir obtenu du mandataire judiciaire des Grands Moulins de Strasbourg la cession à son profit de 50 % des titres de la société des Malteries d’Alsace. À la suite d’une longue procédure judiciaire, le groupe Soufflet détient donc désormais la totalité du capital de cette société.
En cette fin d’année, les prix de plusieurs catégories de gros bovins battent des records historiques.
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