Aller au contenu principal

Shrinkflation : comment les politiques veulent en finir

Réduire la taille des aliments sans changer le prix, une pratique dénoncée par Foodwatch et avec laquelle les politiques veulent en finir, de Bruno Le Maire à LFI.

rayon hypermarché
Moins de produit pour le même prix, une pratique trompeuse ?
© Virginie Pinson

La « shrinkflation » est une technique commerciale utilisée par les fabricants pour réduire la taille des portions ou des produits sans pour autant baisser leur prix. Un phénomène ancien mais qui a connu un nouveau rebond avec l’inflation et la flambée des coûts de production. L’organisation de défense des consommateurs Foodwatch fait le bilan de sa campagne contre cette pratique, lancée l’an dernier, avec un peu plus de 47 200 signatures recueillies depuis.

Vers une obligation d’informer le consommateur en cas de réduction des quantité

En juin 2023, Olivia Grégoire, la ministre déléguée du Commerce et de l‘Industrie a « ouvert la porte à un cadre réglementaire strict » explique Foodwatch, qui a missionné le conseil national de la consommation pour une enquête qui sera rendue d’ici le 31 mars 2024. Le ministre de l’Economie, Bruno Le Maire a abondé dans ce sens jeudi 31 août au JT de 13h sur France 2, « Je saisirai le Conseil national la consommation et il y aura l’obligation, là aussi légale, pour les industriels de faire figurer le changement de contenu lorsque le contenu a baissé et que le prix reste le même ».

Mathilde Panot dépose un projet de loi contre la shrinkflation

Même son de cloche de l’autre côté de l’Assemblée avec une proposition de loi déposée par Mathilde Panot, chef de file des Insoumis, qui veut que la shrinkflaton soit qualifiée de pratique trompeuse et donc interdite si le consommateur n’est pas clairement informé.

Les plus lus

« La France importe déjà du Mercosur pour 1,92 milliard d’euros de produits agricoles et agroalimentaires »

Ingénieur de recherche en économie de l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (…

Zonage IAHP en Bretagne sur la plateforme PIGMA
Grippe aviaire : la France passe en risque élevé

Alors que la Bretagne compte 9 foyers de grippe aviaire depuis mi-août, c’est toute la France qui passe en niveau de risque…

un poing géant aux couleurs du brésil écrase un tracteur
Mercosur : « Nous sommes aujourd’hui à un tournant décisif » s'alarment quatre interprofessions agricoles

Les interprofessions de la viande bovine, de la volaille, du sucre et des céréales étaient réunies aujourd’hui pour réaffirmer…

conteneurs au port du havre
Mercosur : Produits laitiers, vins et spiritueux, ces filières ont-elles un intérêt à l’accord ?

Alors que la colère agricole retentit de nouveau, rallumée par l’approche de la conclusion d’un traité avec le Mercosur, la…

photo Eric Fauchon
« Le marché des produits halal a connu un fort ralentissement ces derniers mois » 

Les consommateurs des produits halal se sont détournés de la GMS en période d’inflation, fait rare pour ce segment qui a connu…

Pourquoi les prix du beurre ne dégonflent pas encore

Une collecte européenne meilleure que prévu, voilà qui aurait dû conduire à un tassement des prix du beurre. Ce n’est pas le…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio