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Inflation : les propositions pour aider les consommateurs à Bercy

Le ministère de l’Economie accueille aujourd’hui les acteurs de la grande distribution et les industriels.

Marché de l’œuf : tonique en tout-venant, régulier en calibré

Analyse du marché et prix des œufs au 29 aout 2023

La poudre de lait entier origine Nouvelle-Zélande a vu son prix baisser en août.
Pourquoi les prix des produits laitiers ont décroché sur GDT cet été ?

Les enchères sur la plateforme océanienne de vente de produits laitiers ont reculé à chaque séance en juillet et août.

« 2023 sera un grand cru pour le Space » annonce son président Marcel Denieul

Les organisateurs du Salon international de l’Elevage (Space) pronostiquent trois jours d’échanges d’une haute tenue du 12 au…

Parmesan : la croissance inflexible de l’Italien DalterFood

Le groupe laitier d’Emilie Romagne DalterFood prouve la réussite de sa stratégie d’expansion à travers l’augmentation de ses…

Aviculture, œufs avec la coquille plus transparente et plus granuleuse touchés par le syndrome lié à Mycosplasma sinoviae.
Le manque d’offre perturbe le marché de l’œuf
Le marché de l’œuf français montre des signes de reprise depuis quelques jours mais l’offre est insuffisante.