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Moins de nitrites dans les charcuteries Label Rouge

Les charcuteries Label Rouge comprendront moins d'additifs et moins de nitrites, selon les nouvelles conditions de productions…

Prix du lait : les indicateurs de coûts de production en hausse

L’interprofession laitière a publié les indicateurs de coût de production et de prix de revient du lait de vache pour l’année…

Emballage : Yoplait innove au rayon yaourt

Yoplait en brique est l’innovation de rupture de la marque qui s’attaque au yaourt blanc. La création de ce…

porcelet
Bien-être animal : quelle note au castra-score pour les entreprises du porc ?

L’ONG Welfarm communique les notes obtenues à son castra-score, félicitant les uns et regrettant l’opacité des autres. …

Un élevage laitier en Chine
RSE : comment évoluent les pratiques des multinationales des protéines animales ?

L’indice de durabilité des multinationales de la viande, des produits laitiers et des produits de la mer s’améliore. L’Europe…

Puffy's propose des produits pour l'apéritif en grande distribution.
Les skyrs pour l'apéro de Puffy's arrivent en grande distribution

La start-up Puffy’s a lancé une nouvelle gamme, « Artik Skyr », désormais disponible dans 950 supermarchés et hypermarchés. Un…