Saumextra agrandit sa fumerie
Saumextra (6,6 millions d’euros de chiffre d’affaires) investit près de 2 millions d’euros dans l’extension de sa fumerie de saumon de Bouchemaine (de 1 300 à 2 200 m2). La seconde tranche du chantier devrait s’achever au deuxième trimestre 2013. L’entreprise, rachetée en 2011 par Nautilus Food, espère ainsi doubler son activité d’ici trois à cinq ans, en se développant notamment vers l’activité traiteur. Elle produit actuellement 400 tonnes de poissons transformés.
