Rungis : offre large, demande peu soutenue
Hier, les cours se sont légèrement tassés à Rungis pour les courgettes espagnoles et marocaines. De même, les prix de la tomate de qualité courante ont eu du mal à se maintenir, alors qu’ils sont restés fermes pour les belles marchandises, grappes et tomate cerise.
En ce qui concerne les fruits, les cours des pommes et des poires étaient reconduits bien que la demande se soit montrée calme. En clémentine, l'offre large en nules d'Espagne s’écoulait dans des fourchettes de prix relativement étendue, avec des des tarifs revus à la baisse pour les clémentines corses. Dans le même temps, les cours se sont tassés pour les litchis égrenés soufrés en provenance de Madagascar, tandis que les produits sud-africains ont maintenu plus facilement leurs prix.