Qualité

Toute l'actualité dans la catégorie Qualité du groupe d'information Réussir.
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La raclette de Savoie obtient son IGP
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Brillat-Savarin : l’IGP approuvée par la Commission
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Le Jambon de Parme veut être reconnu IGP au Japon
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Ecocert s’étend en Argentine
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AOP et IFP vitivinicoles : 8% de non-conformités
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Gaspillage : Biotraq présentera sa solution au CES
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Protection des AOP contre l’urbanisme, publication du décret
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Sirha : Transgourmet France met l’accent sur Origine
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Le pâté de foie de volaille supérieur obtient le label Rouge
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Ceva Santé animale acquiert deux sociétés brésiliennes
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L’Inao et les Parcs nationaux de France renforcent leurs synergies
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Décret sur l’étiquetage et indications de l’origine
Label rouge pour l’andouillette supérieure pur porc
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La marque Calissons d'Aix accaparée en Chine
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Absorber l’oxygène au profit de la qualité
TeRiFiQ améliore la qualité des aliments
Lavage et décontamination par ultrason
34% d’anomalies sur l’utilisation des signes de qualité
DGCCRF : 34% d’anomalies dans les signes de qualité
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Projet de « route du vin » en Tunisie
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L’AOC Cidre Cotentin est lancée
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Le chapon du Périgord reconnu IGP
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Centre Viande Plainemaison obtient 33 500 euros de subvention
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Maïs
185,00 €/tonne
Marché français, le 06/05, éch. mai-juin, récolte 2024, Départ, Tarn, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 09/05, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Mozzarella
4 752,00 $/tonne
Monde, le 06/05, Expédition , Global Dairy Trade
-11,00
Merlu
5,50 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, (entier), 3-4 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
969,00
Marché mondial, le 09/05, , Lloyds' List
+1,00
Coq
2,90 €/kg
Rungis, le 09/05, Grossiste, (entier), effilé, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
290,00 - 310,00 €/pièce
50 - Sainte-Mère-Eglise - Carentan, le 06/05, d'engraissement, Marché en vif, Frison, mâle, lourds , Source locale
Oignon
0,43 €/kg
Bassin Hauts-de-France (ex-Nord-Picardie), le 09/05, Expédition, jaune, sec, Hauts-de-France, cat. I, 60-80 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Maïs
185,00 €/tonne
Marché français, le 06/05, éch. mai-juin, récolte 2024, Départ, Tarn, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 09/05, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Mozzarella
4 752,00 $/tonne
Monde, le 06/05, Expédition , Global Dairy Trade
-11,00
Merlu
5,50 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, (entier), 3-4 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
969,00
Marché mondial, le 09/05, , Lloyds' List
+1,00
Coq
2,90 €/kg
Rungis, le 09/05, Grossiste, (entier), effilé, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
290,00 - 310,00 €/pièce
50 - Sainte-Mère-Eglise - Carentan, le 06/05, d'engraissement, Marché en vif, Frison, mâle, lourds , Source locale
Oignon
0,43 €/kg
Bassin Hauts-de-France (ex-Nord-Picardie), le 09/05, Expédition, jaune, sec, Hauts-de-France, cat. I, 60-80 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Maïs
185,00 €/tonne
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Persil
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 09/05, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
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Monde, le 06/05, Expédition , Global Dairy Trade
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