Production d’aliments : - 0,8 % pour les volailles en 2019
Sur l’ensemble de l’année 2019, la production d’aliments du bétail en France est restée stable avec un total de 19 423 millions de tonnes fabriquées. Cette stabilité cache cependant des disparités selon les espèces. En volailles notamment, la production d’aliments recule de 0,8 % rapporte Anvol. Seule la filière œufs est en hausse de 1,0 %. Le poulet accuse une baisse de 0,8 %, - 3,2 % pour la dinde et - 2,1 % pour le canard. De même pour le lapin qui régresse de 5,7 %.
