Aller au contenu principal

Privatisation

Après les fruits et légumes et les agneaux, dès demain la filière laitière entrera dans une relation plus contractuelle avec l’industrie. Cet été ce sera au tour de l’alimentation animale de mieux s’organiser avec les collecteurs de céréales. Encore un petit effort et le ministre de l’Agriculture (d’ores et déjà très occupé par le projet UMP 2012) pourra se reposer sur le terrain agricole français. Le syndicat majoritaire parle de privatisation du secteur.
« Les éleveurs doivent se préparer à ce tournant dans notre histoire laitière. La mise en place des contrats écrits ne résoudra pas tous les problèmes, et en particulier, nous le répétons, ce ne seront pas les contrats qui permettront une garantie de prix sur le long terme. En revanche, ils deviennent nécessaires, dans un monde qui se privatise », écrit Henri Brichart, président de la Fédération nationale des producteurs de lait dans une lettre ouverte aux producteurs laitiers. Xavier Beulin déclare pour sa part à nos confrères d’Agra Presse : « On rentre dans une période où on a beaucoup plus de chances d’avoir des succès sur la valorisation des métiers, des produits que par les aides qui viendront compenser des crises ». Face au déficit public français qui frise les 8 % et un taux de chômage à plus de 10 %, le président de la FNSEA estime qu’il n’est plus raisonnable de « rêver sur les finances publiques ». Le combat doit plutôt se mener à Bruxelles (où soit dit en passant, les finances non extensibles sont déjà largement sollicitées). Sans doute de nombreuses petites exploitations, pas assez compétitives, ne survivront-elles pas à ce tournant de la politique agricole. L’aménagement du territoire en subira les conséquences. Le contribuable sera moins sollicité mais quel effet aura à terme la baisse des soutiens à l’agriculture sur le budget des ménages ?

Les plus lus

troupeau de vaches dans les prairies du Montana
Les agriculteurs américains soulagés du report des droits de douanes pour le Mexique et le Canada

Le secteur agricole américain pourrait bien être la principale victime de la guerre commerciale de Donald Trump, comme lors de…

vache charolaise dans un pré
La vache lait O dépasse les 5 €/kg, les prix des jeunes bovins se calment

Les prix des bovins ont gagné 14,5 % en un an, et la hausse pourrait bien continuer, car si les prix des JB semblent marquer…

un drapeau américain et un drapeau de l'union européenne qui flottent cote à cote dans la tempete, arrière plan neutre
Les États-Unis annoncent des taxes sur l’agriculture, la Chine riposte, que va faire l’UE ?

L’annonce de taxes sur les produits agricoles par Donald Trump devrait entraîner une réponse européenne, pour le moment, seule…

image d'un rayon oeuf vide
Flambée des prix des œufs en France, est-ce la faute des États-Unis ?

Alors que la pénurie d’œufs aux États-Unis et les prix exorbitants des œufs à New York ont défrayés la chronique, la hausse…

agneaux et brebis en bergerie
Les prix des agneaux de nouveau au-dessus de 10 €/kg, des records probables pour Pâques

Les prix des agneaux progressent de nouveau, à un mois de Pâques, temps fort de consommation de la viande ovine, qui résiste…

des poules oranges
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 28 mars 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio