Premier point de vente pour Bienvenue à la ferme
Sébastien Olivier a ouvert le 2 septembre à Bretteville-sur-Odon (Calvados) Goût et Qualité, le premier magasin partenaire du réseau Bienvenue à la ferme. 1 200 produits de 120 producteurs y sont référencés. Les approvisionnements doivent répondre à un cahier des charges strict, qui privilégie les produits de la marque Bienvenue à la ferme en circuits courts, complétés par des produits du commerce équitable, de PME ou d'artisans locaux. Le rayon traditionnel, équipé d'un atelier de découpe, occupe une large place dans le magasin.
